明日は、札幌ドームにて草津戦ですね。

今回の“しまふくごはん”です。

真ん中は、鮭のゴハンですが、香りというか、風味メインなので。
おかずのジャマはしません。




ごはんを炒めていないので、更に動き易さを追求した・・“しまふくごはん”

飛び跳ねちゃったり。

大きな声なんかもだしちゃって。

もらったパンフレット握りつぶしたり。

丸めて自分の足をバンバン叩いたりするには。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず、ごはん。




カレー味。味噌マヨ味。塩味。お砂糖。チーズ味。

　いろんなお味。取り揃えています。



　　またまた。素朴な感じでした。

でも、食べ終わった感じが。いい感じだと自画自賛・・・。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　今回のしまふくごはんは、　ナイターですね。


　　　　　　　　
　　　　　

昨日は、しまふく班長の石井ちゃんの二十歳の誕生日。

カズくんと２週間程しか変らないバースディー。

セイヤ君がナイスアシストで“撮りましょうか？”

えぇえぇ・・。お願いしますとも。




千葉君や林君、高原くん、カズ君、智君、阿部君とほぼフルメンバーが揃ったところで
恒例のケーキサービス。

「お前、抱負を言え。」と高原くん。

「自分にとって理想の１年にしたいです。」と敬語。

クラッカー３個でパンパン！！と盛大とまではいかないけど“おめでとう”

昨日は、石井ちゃんの誕生日だし、月も替わった事だし、豪華にお刺身定食。

　　　　　　




　　　しまふく寮でも、お給料日後のような食卓。ボタンエビ。




“うわ！刺身！なんか豪華！”

そう、“なんか豪華な食卓に限って関君はこない。”

関君が不意に来てもいいように準備していたけれど、“豪華お刺身定食”は、
事前に連絡をくれた林君の胃袋に無事納まった。


　　　　　　　　　　　　きれいに無くなってゴチソウサマ。



門限までの僅かな時間に、石井ちゃんの誕生日をミュージカル風に
歌に託す為にカラオケへと出かけていった。

　　　石井ちゃんの好きな歌はなんだろ？

DOSO　　GRASIOUS　

昨日は、オフ。それぞれが休日を過ごしました。

夜になり、厨房のカウンターへ置かれていました。

セバがピザを頼んだのです。どうやって頼んだの？一番大きなピザ。

誰が食べてもいいようにカウンターに置いてくれたみたいです。

『DOSO』は、どうぞ。

ありがとう。と言葉を添えてかわいいイラストまで。

朝ごはんを食べて、宮の沢まで、自転車に乗ってみんな出かけていきました。
セバにチャオチャオ！と言って送り出したら、
「はい、ちゃおちゃお。」といいように日本語風にあしらわれ感を
残しニット帽を装着してテクテクと歩いて出かけていきました。

ずっと楽しみにしていた“エイプリル　フール”が1時間を切って終わってしまう悲しさ・・。

今日は、オフで、すれ違う事もなかった・・。

いや・・セバと何度も目もあった・・。会話もかわした・・。

セバにエイプリルフールをぶつける事が出来なかった・・。

語学力と文化の問題なのか。

セイヤくんとすれ違ったが、ご両親と一緒だった・・。

ご両親の前でエイプリルフールをぶつける事が出来なかった・・。

まだまだ、エイプリルフール慣れしていないからなのか・・。

そもそも、どんなウソをつくか絞れていない自分に問題があった。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年こそ。

ドームでの練習が多かった去年。
お昼を食べたら昼寝するという事だそう。
夏には、芝生の上で。肌寒いと寄り添いながら。

寮生は、昼寝の時間を確保する為にお弁当を買ってきて食べる事が多かったらしい。

でも、ごはん１ﾊﾟｯｸでは、お腹を満たさないそうで、「ごはんだけ持っていきたいんですが。」との事。

彼等が持ってきたのは、ありえないほどの大きさ。
軽く２合半は、入りそう・・。

「よっしゃ。」翌日から全てのジャーにゴハンをセットして、朝、朝食の支度の時にご飯を詰めた・・・。

・・・・余りに寂しい・・。

にこやかに「はい！いってらっしゃい！今日もがんばってね！」等と渡せられる代物ではないのだ。

「ごはんだけでいいです。」って言われても。ごはんだけでは、さみし。

梅干を乗せても・・。ふりかけを乗せても・・。寂しさは募るばかり・・。

朝食のウインナーやチキンナゲットを乗せてみる・・。
大きな大きなタッパにドカ～ンと白いごはんと。ポツンとおかず。

前の晩の残りだって殆どきれいに食べているのでない・・。
いっそのこと全ての選手がお弁当を持っていけば公平なので問題は解決するのだが・・。

朝から１５個のちゃんとした弁当を時間内に作る自信も無い。



・・頂けない。胸を張って出してあげられないご飯。

「必ずおかずは買いなさいよ！このお弁当じゃカロリーもたりないのよ。」
と言いながら、半ば未完成なお弁当を持たせていた。

ある時、時間がなくて、石井ちゃんの乗車する車が早くて日の丸弁当のまま、手付かずのまま出してしまった。

その日の夜。「石井が俺の弁当だけ、日の丸弁当でした・・。と
こんにゃろ～言ってましたぜ！」と聞き何故かツボにはまって大笑いしてしまった。

やっぱりか。おかず買ってないかもしれないな。

『うわ～～言わないで！言わないで！』と石井ちゃんが後ろで騒ぐ。

以前「みにくいアヒルの子」というドラマで先生役の岸谷五朗さんが生徒にお弁当を作ってあげるシーンがあった。

先生は、お弁当の下に早起きして作ったオカズをご飯で隠して日の丸弁当を持たせたのだが、

女子生徒は、「こんなお弁当じゃない！」とかなんとか言ってその日の丸弁当を食べずしてぶちまけてしまったのだ。

・・・私は、その先生のセンスに感銘を受けた・・。
いつか、いつかやってみたいなと・・。

その“いつか”がまさに訪れる時が来たのだ・・。ターゲットは（今のところ）可愛い子羊。
これ以上のキャストはいない！

開けると日の丸弁当！だけれど、下にはおかずが埋まってるなんて素敵。
（あ～あったぁ！おかずあった～！）（今のところ可愛い子羊の）石井ちゃんなら喜んでくれるはず。
翌朝１５分寝坊してしまった。
朝の１５分は、余りにも大きい。

もくろみは徒労に終わってしまった。口が痒くなって石井ちゃんに↑こんな弁当作ってやろうと思ったのにさ～！
とネタばれまでしてしまった以上プライドにかけて、それはもう使えない。

結局、色々考えたけれど、みんな同じお弁当を作る事にした。


その後、宮の沢の芝生も使えるようになりお昼は、しまふく食堂で食べるようになったので、大きいタッパは他に利用させてもらっている。

海苔弁チーズは。ウケルと思ったが不評だった・・。
真ん中の海苔の上にトロケルチーズを乗せて炊きたてごはんを被せる。

トロケルものの。固まった後は、問題ありだったらしい。

大体自分で食べてもいない物を思いつきだけで堂々と出してみる自分に問題がある。


今日は、明日オフなので、みんな出かけている。

久しぶりに静かなしまふく寮だ。


今年は、殆ど宮の沢で練習すると聞いている。
お弁当を持たせる機会は、ないだろうな。

春が近づいてくると、雨がよく降ります。
今も、チャラ～ン　ピチョンと換気口から音が聞こえます。

雪になると天気予報では言っていたようなのに、雨。
これからまた、雪になるのでしょうか。

こんな雨の音は、眠りがとても深くなって気持ちいいです。
・・・・みんな、寝ているようです。

今日は、午後の練習なので、朝ごはんを食べたら、また雨の音を聴きながら眠るのでしょう。

いわゆる2度寝。

午後には、雨が止むといいんだけどな。


昨日の夕飯は“マグロ漬けキムチ”簡単ですし。火も使わず混ぜるだけ。
・・どうです？やってみませんか？


材料：　マグロ（赤味）長芋　オクラ　ゴマ　ごま油　麺つゆ　酒　キムチ　刻み海苔


①マグロを小さめのサイコロ状に切って調味料に漬けておく（ごま油、麺つゆ、酒）

最低3時間は、漬けておきたい。・・でも、即席でもおいしい。その場合刺身を小さく切る。


②　長芋もサイコロ状にきって置く。　③オクラはさっと湯がいておく。
湯がいたら水でさらして切る。

④キムチもさりげなく切っておく。

⑤全部混ぜる。ゴマをかける。味を見る。味が薄かったら、麺つゆなり、キムチなり好きなほうで味を調える。

炊き立てのごはんにかける。刻みのりを散らす。ガツガツ食べる。

お刺身が残ってしまったら鮭でも、鯛でも、イカでも　ホタテでもいいと思います。漬けておいてちよっと手をくわえて、長芋やお蔵でカサも増えますし、野菜も摂れるのでお勧めです。

夏野菜なので、（時期はずれ）食欲のない夏に思い出したらやってみてください。
おつまみとしてもピッタリです。

いつもながら・・・アバウトなレシピです。
　
調味料以外は、好きなものを食べれそうな分だけ切ればいいのです。
最後にキムチが入るので“麺つゆ”の量だけ、少し加減して最後にキムチを入れた後で整えて下さいね。



　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　わー。いっせいにおりてきた。

2週間ぶりの休みを終えて、朝食を済ませて宮の沢のグランドへと向かった。
昨日、今日といいお天気だ。
辺りの雪も溶けて、アスファルトが顔をだし、車も徒歩も気持ちの良い季節へと1歩踏み出した。

もう暫くするとしまふく寮の辺りは、フキノトウと真っ白いマーガレットが咲き乱れる。

去年の種が風に飛ばされ、新しいマーガレットの花が今年は、また増えて目を楽しませてくれるのだろう。

近所の川の小さい土手は、真っ白い雪の変わりに真っ白いマーガレットが咲く。
道行く、小学生の目に大人になってもこのマーガレットが焼きつくといいな。

しまふく寮の隣の空き地には、フキがたくさん生えてくる。

今年こそは、軍手とハサミでこのフキと格闘しフキの煮びたしにしよう。

フキノトウは、悩む。

地面に沿うように、生えているので、“食べちゃってもいいですか？”と。

犬が幸せそうに散歩をしている。“食べちゃっても平気ですか？”




あれから、朝食にヤク○トをだしている。
夕方、パソコンをしてるセバに「飲む？」と聞いたら『まさか！』といった感じで首をブンブン振られて断られた。

・・・ヤク○トを教えてくれた人が「1日1本以上、決して飲むべからず！』と
教えたのだろうか・・。

飲み終わったヤク○トの容器は、おもしろい。

指でちょっろっと開けて飲む人がいる。チューチューと吸うのだろう。

唇が容器に吸い取られて飲みにくいだろう・・。子供の頃から変らない飲み方なのだろう。ポリシーというのか。

小耳にはさんだ話だけれど、関君と高原君は、どちらが多く“寮めし”を食うか。
という競争をしてると聞いた。

ほのぼのとした争いだ。

今のところ、夜が一回多い関君と昼が一回多い高原くんで五分と五分だ。
・・・・〆はいつだろう？

野本君（いつの間にか彼を例える形容詞も底をつきた）のソファーも雪が溶けて
無事、部屋に納まって喜んでいた。


今夜は、暫く試合もないので“マグロの漬けキムチ”にしよう。


いろんなところでささやかな春を感じる今日この頃だ。

「これであなたもブログ通！」を2時間肩を上げながら緊張して見ました。
「しまふく寮通信」の何処を取り上げられるのか？と思いながら2時間、
最後まで正座してみてました。


だって、エントリーナンバー30番でした。

コンサドーレのブログが始まらなかったら、始まる事のなかった
「しまふく寮通信」

どなたかがエントリーして下さいました。

『40歳の女性から（それしかわからないのですが）ご応募があり現在
の所、番組でご紹介する候補の一つになっています。』

と番組の担当者の方からのファックスを事前に頂きました。

“40歳の女性”私と同世代の女性が私の背中をポンと押してくださいました。
この場を借りてお礼を言わせてください。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　ほんとうにありがとうございました。


コンサドーレがブログを始めなかったら。
文章から離れたところにいたでしょう。

ブログを書こうとパソコンに向かうと今までサラサラと流れていた
日常を振り返る事が出来るようになりました。

ほんの会話。

ほんの笑い。

ほんの涙。

ほんの憤り。

選手たちが、身近に伝わりますように。

なかなか。うまくいかない事もあるけれど。

今日、番組で紹介されていた色々なブログをみて私も改めて大切にしよう。

「しまふく寮通信」と思いました。

「これであなたもブログ通」という番組にコンサドーレ札幌オフィシャルブログの「しまふく寮通信」が紹介される事になりました。


3月26日（日）19時30分～21時30分（NHKBS 2)
  3月31日（金）20時～22時　　　　（NHKハイビジョン）再放送



番組のどこかで少し紹介してもらえると聞いています。

もし、お時間があったら見てください。

この日は、カズ君の誕生日の日でした。牡蠣とほうれん草のグラタンと豚ソテーです。

セバ用に焼いた不恰好なピザですが、ミーティングが長引いてギリギリまでオーブンに入れていたのが敗因・・。少し冷めてからセバに出したのが切なかったです。厨房から、ぱりぱりと春巻きをかじっている油断している関君に「食べっか？コレコレ？？」とピザを掲げて言葉なき会話をした日です。厨房より念力ともいえるアイコンタクトです。

セバが来てからパスタが増えました。ホワイトソースの上にかかってるのは青海苔ではありません・・。かけなきゃよかった・・。

芝生の上で油揚げが昼寝してるみたいです。さて、中身はなんでしょ。福袋って名前です。

うかつにも魚の向きを間違えてしまいました。失敗失敗・・。
鶏手羽の甘辛焼きです。へなちょこな蒸しパンものんびりしています。

そして、昨日は、またすごい失敗をしました。
材料を入れて混ぜるだけのチーズケーキが熱いうちに固まらずお皿に置いた瞬間に崩れてしまいました・・。
思い起こしてみれば、砂糖ではなく液状のオリゴ糖で生地がゆるくなってしまったから。あとは！小麦粉を入れ忘れてしまった事でした・・・。

ですが、ただじゃ転びません・・。わざとだよ！風味で蒸しパンとイチゴと生クリームで触感も変化があり、美味しかったです。

昨日の夕飯は、寒かったので、体が温まるものとボリュームがあるものにしようとポトフと挟みカツです！アボカドとモッツァレラチーズとトマトのサラダです。アボカドは変色しやすいですが、アボカド種を入れておくと不思議と変色しないのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　それって、すごい。

みんなあったまれ～！




　末筆になりましたが、昨日、皆様からの“しまふくごはん”のご感想をみちのく食品の方がお届けに来て下さいました。

温かい目で見て下って、本当にありがとうございます。
次回からの“しまふくごはん”作りの参考にさせて頂きます。

まだまだ、いたらない事ばかりですが、宜しくお願いいたします。

いろいろ教えて下さい。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　村野明子