否応なしに、一気にランチメニュー？



寒くなってきたからなるべくあったまりそうなメニューを考える。

どんぶりメニューもいい季節だ。




・・・1年中どんぶりは、定番だったか。

マーボーにモッツァレラチーズを乗せてみた。冷蔵庫に入っていたから。


陶器のレンゲがカチカチと聞こえてくると、なんだか心が躍る。

ただそれだけの事なんだけど。

心が躍る。



今は、ハッシュッドビーフを煮込み中。


シメジを大量に投入して、牛がトロトロに溶け始めている。




厨房があったかいいい匂いがしてる。