カレンダー
プロフィール
1959年北海道生まれで新潟の大学を出て､横浜勤務ののち､1986年から道北に住んでいます｡最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ（北九州対ザスパ）で観戦したことがあります。
最新のエントリー
リンク集
コメント
検索
2011年12月16日
オムライスを作ろうと思ったのですが、ケチャップがないし、普段ケチャップは使わないので、わざわざ買うのもなんだし、広島お好み焼きにしようと思いました。 広島お好み焼きは面倒なので作ることはなかったのですが、この機会でもなければ作ることもないし、いや、来年のために今から練習ということで作りました。 小麦粉を溶いた液をフライパンに流して(ここが一番難しく、恥ずかしいから写真は割愛)、野菜を乗せます。蒸し麺を焼いて軽く味付けして乗せます。(焼かずに乗せると全然美味しくありません)別のフライパンで卵を焼きます。ここに先ほど焼いたのをひっくりかえして乗せて完成。初めての作品にしては美味しかったです。
大阪帰りの道産子
Re:喰らうは広島お好み焼き
2011/12/16 20:17
かもめ殿 広島お好み焼き（地元では広島焼きとは言いませんが）は蒸した中華麺ですが、呉市では 茹で置きうどんを焼いて入れる店が多くて驚きました。でも腰の無いうどんはイマイチ★ だったと記憶しています。 今季トップチームは中国・四国地方で４試合もあったのに来季は広島だけですね。
かもめ
Re:喰らうは広島お好み焼き
2011/12/16 20:50
うどんのお好み焼きですか。 茹でたての稲庭ならいいかも知れませんけどね。 中国地方といえば、レノファは今年もJFLへの昇格に失敗したようです。 まだしばらく中山元気をJで見れないようですね。
カレンダー
プロフィール
1959年北海道生まれで新潟の大学を出て､横浜勤務ののち､1986年から道北に住んでいます｡最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ（北九州対ザスパ）で観戦したことがあります。
最新のエントリー
リンク集
コメント
検索
