和寒で商工会50周年記念講演会があり、この人の話を聞いてきました。
私は以前から小泉さんが好きで、本も持っています。


講演は、食に関係ある話ではありますが、農家が付加価値を付けて所得をあげましょうという話が中心だったので、変わった食べ物とかの話はあまりなかったです。

この人、食糧自給率を上げるための政府のアドバイザーもやっているし、北海道農政部のアドバイザーもやっていて、地域興しに貢献してくれているようです。
ちょっとメタボだなぁ。美味しい物食べ過ぎでしょう。


今日、コンサは大分と試合があるのを知ってたわけではないと思いますが、話の多くは大分県の話でした。
今は中津江村などと合併して日田市になっていますが、大山町の農家は年収2000万あるそうです。
まず、良い農作物を作るため、土づくりを徹底し、美味しい物を作り、中間マージンを省いて高く売る販路を開拓し、さらにジャムなど加工品として付加価値を高め、さらに直営レストランを何軒も作るに至ったそうです。
和寒は日本一のかぼちゃ産地ですが、付加価値を高めて所得を上げましょうという話でした。

講演の前、峠そばでランチにしました。親子丼セット、850円。

親子丼にはキノコも入っていて美味しかったですよ。

会場の和寒町公民館前にD-51がありました。

D-51やC-58は煙突の前に給水加熱器があって美しくないから私はあまり好きな方ではありません。
(他にもっと好きなSLがあるというだけで、嫌いなのではありません)
なお、D-51の初期型(なめくじ型)は煙突の後ろに蒸気溜りと砂箱と一緒にドームになっていて美しいから好きです。

明日はこれに行きます。

腹ごしらえは、すし六だな (笑