以前も紹介しましたが、士別のレストラン・ミューです。
ディナーは初めてです。

サフォークベーコンのシーザーサラダ


自家製ハムのピッツア。トマトの下に生ハムです。


本日のスープはコーンポタージュ。


トマトとモッツァレラチーズ。


サフォークの刺身。

白ゴマソースとポン酢の2種類のタレが付いてましたが、どちらも美味しかったです。

これはお勧めしません。私は食べませんでした。


サフォークトリッパと金時豆の煮込みトマトソース・ローズマリー風味。

しっかりアルデンテでした。

農場のじゃがいも入りサフォークラグーソース。

手打ち生パスタです。

サフォークのタリアータ

もの凄く美味しかったです。

ビールやワイン、デザートも食べ、5人で2万7千円くらいで済みましたので、安いと思います。
名寄はもちろん、旭川や札幌からもお客さんが来るそうで、結構賑わってます。
士別にこんな店があるのは奇跡です。
今度、私の母を連れて行こうと思います。