2009年12月25日
カシワうどん
今日のランチはそば源さんのカシワうどん。650円。日曜に食べた某店のカシワそばと違って、鶏の臭みがなくて美味しかったです。 さすがにスープはソバのつゆと同じようですが、まあ、ソバ屋ですから。 鶏は薄くスライスしただけで、特別な臭み抜きをしてないように思います。 だとしたら、薄切りするのがこつということなんでしょう。 うどんといえば、エムボマを思い出してしまいます。 エムボマが最も好きな日本食はウドンだそうで、ガンバを退団するときの送別会はウドン屋だったそうですから。 そば源さんにあったスポーツ紙。違うページにもゴンが載ってます。 レストラン・イコフはほとんど解体されました。ここが営業していたら、今日のランチはここの日替わりだったはず。 今夜はこれ。パンは麦々堂さんの黒パン。 パン屋に偶然、知り合いのコンササポさんがいて、お店の人も交えてゴンの話題で話が弾みました。 ところで普段は牛肉は食べないのですが、将来、娘から「うちでは牛肉食べさせてもらえなかった」と言われるのもなんだし、たまには牛さんの登場でした。 牛さんといえば、近藤祐介が神戸にいたとき、コンサから何点か奪ってますよね。 凄く良い選手と記憶しているだけに、期待してます。 完全移籍なので、とても嬉しいです。 Wikiではまだコンサ入団のことが書かれていませんね。 ゴンは直ぐに書かれたのに。
posted by かもめ |19:43 | グルメ | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
近藤祐介は肉食系男子?
>たまには牛さんの登場でした。
昔、イギリスでホームスティした最初のディナーがローストビーフでした。
二日目の晩が牛レバーのステーキ特製ソースかけ。三日目が牛タンシチュー
でした・・・四日目以降は忘れましたが一週間くらい牛肉関連のメニュー
で魚はなかなか出ませんでした。なにしろ牛肉と羊肉の値段が同じですので(^▽^;)
ホストのスティーブさんのお母さんが「イギリスで早く結婚相手を見つけたければ
美味しいローストビーフを作れるようになることね」と言うとスティーブの奥さんの
「男もね・・」と絶妙のツッコミに笑いました。
posted by 大阪帰りの道産子| 2009-12-26 09:54
Re:カシワうどん
> 三日目が牛タンシチュー
四日目は牛の脳味噌、と来るかと思いました (笑
本当かどうかわかりませんが、イギリスのハンバーガーには、かつては使ってコストをさげる店もあったと聞いてます。
posted by かもめ| 2009-12-26 12:14