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2018年05月28日

タケノコ

今年もタケノコの季節がやってまいりました。

土曜に浜頓別に行って採りました。まだ少し時期的に早いし、雨だったので少しだけですが、旬を堪能しました。

お浸し。このあと、おかかと醤油をかけて食べます。

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フキと一緒にごま油で炒めて味噌で味付けしますが、ママさんウインナーも入れました。

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唐辛子も入っているのは、九州の友人からもらった激辛高菜漬けも入れたからです。

あと、天ぷらもしましたが、写真はありません。


posted by かもめ ｜10:02 | グルメ | コメント(0) |

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プロフィール

1959年北海道生まれで新潟の大学を出て､横浜勤務ののち､1986年から道北に住んでいます｡最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。

コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川)
コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ（北九州対ザスパ）で観戦したことがあります。

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