2017年07月16日
昨晩のディナー
この連休、娘二人が帰省しているので、昨晩は少しご馳走を用意しました。かには今が漁期の花咲ガニ。小さいけど、極端には小さくなく、これで798円はお買い得でした。 今日、違う店で見かけたのは、これよりも小さいのに898円でしたから大正解です。 エビは1か月前に買って冷凍しておいた羽幌のシマエビ。 左上の焼き野菜は手前が蕪のステーキで、上に乗っている青菜はカブの葉を茹でてみじん切りにしたもの。 同じ左上の皿の右側は絹サヤ。 左奥のムツゴロウの甘露煮みたいなのは長ネギのネギ坊主を焼いたもので、娘二人とも気に入ってました。 右奥はラムステーキ。 1か月前に士別の西條で消費期限間際のが半額だったので買って冷凍しておいたものです。 牛肉や羊肉は古い方が熟成して美味しいのに、わずか3日で半額にしてしまうなんて、こちらとしてはありがたいです。 そんなわけで、全部で2000円かかってないのに家族4人で大満足でした。
posted by かもめ |14:36 | グルメ | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:昨晩のディナー
かもめさんは、菜園といい、ほんとにまめですね。主婦の鏡(主婦じゃなかった、失礼…)
わたしなんか、娘が帰って来た日、いつもと同じメニューでした。
posted by ドーレくんの親戚| 2017-07-17 16:54
Re:昨晩のディナー
ドーレくんの親戚さん、ありがとうございます。
母親はそれで良いと思います。
父親は何もしない(できない)と、存在意義が問われ「粗大ごみ」と言われますから。
posted by かもめ| 2017-07-17 18:45