2014年07月11日
今日の菜園
ピーマンは収穫が始まるところです。購入した苗のナスは来週から収穫できそうです。自分で苗作りしたミズナスは、ようやく将来性が見えてきました。ナンバンはグリーンチリとして収穫始まりました。グリーンチリに関しては、いずれうんちくやるつもりです （笑 モロッコ（左）はあと1週間くらい。スナックエンドウ（右）は暑いせいか勢いがありませんが、そこそこ収穫しています。キュウリはうどんこ病なのか、苗の成長が悪くて、バックアップの苗も作ったのですが、当初の苗がうどんこ病を克服したため、苗が余ってしまい、捨てるのは忍びないので出窓でグリーンカーテンにしようと思ってプランターに植えたのですが、こいつが一番元気なんですよ。スッキーニは1週間前から収穫始まっています。どんどん採れそうです。蕪は例年、思うように収量がなくて不足気味なので、今年は思い切り沢山蒔いたところ、予想以上に育ってしまって近所や従業員などにたくさんお裾分けしています。この「甘味かぶ」という品種が良いようで、沢山採れるし美味しくて評判です。そのかわり、種は普通の倍の値段（300円）で量が半分くらいなので、実質4倍の値段ですけど、それでも安いものです。ホーマックで買いました。 ちなみにF1（一代雑種）です。 今月下旬にもう一度蒔く予定です。沢山作って冷蔵庫で保存しますが、かなり長期保存できるので正月明けまでは堪能するつもりです。 昨晩は蕪のクリーム煮を作りました。次回、紹介しますが、とても美味しかったです。 この蕪は本当に美味しいようで、虫にも評判で困っています。
posted by かもめ ｜13:13 | 動植物 | コメント(0) |
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