2014年05月08日
パリジャン
シュークリームで有名な梅屋のパリジャンです。フランスパンの生地なので食べごたえがあって好きです。 札幌では丸井やエスタで売っています。 5日のランチはまたも喜香庵さん。5日の晩御飯はコゴミと白エビとソデイカの天ぷら。ソデイカ(樽イカ)は初めてですが、桑園のイオンでも旭川のイオンでも売っていました。 島根県で水揚げされたイカですが、大型で、食用になる最大のイカだそうです。 刺身では歯ごたえがないのに、天ぷらにしたら堅かったです。
posted by かもめ |08:08 | グルメ | コメント(0) |
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