2012年07月31日
モロッコ
モロッコ戦の前にモロッコを喰らうをやるつもりでしたが、2～3週間前の低温で成長が遅くなり、ようやく今日、収穫できました。まだ少し小さいですけど。 茹でてマヨネーズが美味しいけど、テンプラも美味しいです。 よくスーパーや直売所で、育ちすぎて堅くなったのが売られていますが、それではモロッコの意味ありませんよね。柔らかくて甘く、茹でただけでも美味しいし、あるいは生のままテンプラにできるのがモロッコの良い点なんですから。 するめさんのマネをして、逆立ちキュウリを作ろうとしたら曲がってしまいました。私が植えたわけでないのにジャガイモが出てきました。昨年は耕作してないはずだし、一昨年に植えて収穫もれして残ったのでしょう。昨年もこんな感じだったのでしょうか。 もうすぐ2つ目の長ナスが収穫できます。採れたてはとっても美味しいんですよ。 横にアザミやスギナが生えているのは気にしないでください （笑
posted by かもめ ｜14:33 | 動植物 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:モロッコ
こんばんは。
モロッコ収穫ですか～羨ましいナ(^_^)v
我が家は、やっと花が咲き出しました。
初収穫まではもう少しかかりそう・・・
ナスは確かに美味しいですネ。
posted by するめ| 2012-07-31 20:20
Re:モロッコ
するめさん、こんばんは。
モロッコは7月12日に開花したので、22日くらいから収穫できると思っていたんですが、その後の低温続きで全然成長しませんでした。
開花から収穫まで19日もかかるなんて、初めてです。
なんで自家栽培のナスが、こんなに美味しいのか不思議ですね。
キュウリですが、実は私は生のキュウリが嫌いでして、主に家内と娘が食べるために栽培しているのですけど、たくさん成ってしまい、今日はキュウリと鶏もも肉の炒め物を作りました。
明日はキュウリを茹でて、蒸し鶏とバンバンジーにしようと思ってます （笑
posted by かもめ| 2012-07-31 20:38
