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1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ(北九州対ザスパ)で観戦したことがあります。

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バナナの結果

2011年07月12日

私が生で見たゴールのトップはダヴィの11ゴールです。
来年、ドームか厚別でダヴィを見たいものです。(ゴールはいりません)
コンサに来てくれたら一番よかったのですが、中東では苦労したし、日本に帰ってこられただけでも嬉しく思います。
ちなみに、2番目に多く見たゴールは8ゴールのキリノと石井(サテライトを入れたら石井は9ゴール)、4番目は6ゴールの砂川、5番目は5ゴールの宮澤・岡本・曽田・清野。

さて、バナナです。
プチプチでくるんで8日間冷蔵庫へ入れたやつです。
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ぜんぜん傷んでいません。
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味はやはり、まだ完熟していません。 やはり冷蔵ではいつまでたっても熟さないのでしょうか。 これ以上、冷蔵の実験はあまり意味がないと思いますが、今週もまた続けています。 発泡スチロールに冷たい水道水を入れて1日3回、水を替えて6日後のバナナです。
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食べ頃になりました。
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これが最も優秀な保存方法ですが、1日3回水を替えるのは面倒でしょうし、日中留守だと3回の交換はできないでしょうし、置き場所が流しから遠いと不便でしょうし、住宅事情によっては流しの近くだとじゃまでしょうし、もう少し一般的に楽な方法を考えました。 保冷ボックスと水を凍らせたペットボトルを用意して、
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このように入れます。
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1日2回、ペットボトルを交換すると、交換直後は14度くらいで、交換直前は18度くらいなのでバナナの保存には最適の温度です。 結果は数日後のお楽しみ。



post by かもめ

16:54

バナナ コメント(2)

ホーリーホックが衰退

2011年07月11日

ホーリーホックが消滅の危機に陥ってます。

ミントがはびこって、どこへ行ったやら。
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良く探したらミントの藪のなかにありました。
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とても花が咲きそうにはありません。 来年はもう消えてしまうかも知れません。ホーリーホックは見納めかも。 栃木へ行った人からいただきました。
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凄く美味しかったです。
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変な添加物もなくて安心です。
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レモン牛乳は有名ですが、このキャンディーはレモン牛乳とは別の会社で、レモン牛乳の知名度に便乗した製品ですが、なかなか良い物だと思います。 明日はバナナでエントリーします (笑



post by かもめ

17:14

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菜園

2011年07月10日

モロッコ(いんげん)です。
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この写真ではわかりにいけど花が咲きました。 スナックえんどう。
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実がついてきました。
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べにばなすもも。
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ジューンベリー。
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ハスカップも収穫です。
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もう少ししたらブルーベリーとヤマグワも採れます。 ご飯まだぁ?
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これは俺のテイストじゃないなぁ、猫またぎスルー。
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電子レンジの前にいる意味はあるの?
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post by かもめ

17:45

動植物 コメント(0)

8月10日のチケット買えず

2011年07月10日

アクセスが集中してますのメッセージばかりでなかなか繋がりませんでした。ようやく繋がったと思ったらすでに完売。
15000円出しても席をとろうと思ったけど、すべて完売でした。残念。


バナナ

2011年07月08日

小型の発泡スチロールに水道水を入れ、1日3回、水道水を取り替え、常に摂氏16~20度のバナナは5日たちましたが、まだ完熟までいきません。あと1~2日後が食べ頃のようです。
いままで最もロングライフだった、ビニール袋に入れて20度の地下室においたのよりもさらにロングライフです。
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プチプチでくるんで冷蔵庫に入れたバナナは黒くなってきました。
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4日たったもので、昨日の写真です。 前回は厳重にプチプチでくるんだのですが、今回は袋状のプチプチに入れただけなので低温障害起こしたのだと思います。
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剥いてみたら、中身はそれほど傷んでなかったです。
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食べてみたら、十分熟してなかったです。 さらにもう1日経過した今日、黒くなったバナナがありました。
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でも中身は大丈夫。
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やはりまだ完熟してません。 冷蔵では追熟がほとんど進まないのでしょう。 ある程度熟してから冷蔵庫へ入れるべきなんでしょう。 (そうだろうと最初から予測していて、それを確認する実験をやっているのです) まだ1本冷蔵庫にあるので、2日後くらいに剥いてみるつもりです。 ところでプランターでベランダ栽培のイチゴを収穫しました。
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酸味の少ない品種なのは良いのですが、甘味も少ないです。 完熟してから収穫したので、どんなにか甘いのだろうかと期待したんですが、プランターで日当たりの悪いベランダではダメなのかな。 思いっきり沢山コンデンスミルク付けて食べました (笑



post by かもめ

17:54

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メイマルシェ

2011年07月07日

日曜に市電に乗ったのは、メイマルシェへ行くためでした。
マーカスさん(サッカー選手ではありません)は最近よくTVに出ていて、かなり道内では有名になってきましたね。
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無農薬のレタスです。
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コールラビ。
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この他、コリアンダーとかフェンネルとか、ハーブ系のが多かったです。 天候不順の影響か、種類が少なかったのが残念ですが、これから増えると期待しています。 マーカスさんはフレンドリーで、彼から話しかけてきました。 今度行ったときはサッカーの話でもしてみようかな。 ベルリンの壁の時代、東西ベルリンに行った話したら喜ぶかも知れませんね。 私がドイツで食べた物で一番美味しいと思ったのは、東ベルリンのセルフレストランの塩キャベツですから。



post by かもめ

20:30

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市電

2011年07月05日

日曜日に久しぶりに乗りました。
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この車両の製造年月は昭和34年4月。私と同じです。
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東本願寺付近のS字カーブ。この風景は好きです。
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なんで道路がS字なのか、札幌の人はご存じだと思いますが、念のため解説しておくと、山鼻屯田兵は道路の東西南北を天体観測によって決めたので、ほぼ正確です。ただし、北極星を見て決めたので、少々誤差があります。太陽観測すればもっと正確だったのでしょうけど、当時は森林だったから、日の出や日没のときは太陽が見えなかったでしょう。西側は山もあるし。 一方、札幌の中心部を開拓した開拓使は、東西南北を決める基準を何にしたか記録が残ってないそうですが、磁北のずれとほぼ一致しているので、方位磁石を基準に東西南北に道路を造ったのだろうと言われています。 だから南4条から6条あたりにかけての接続部分にS字カーブが存在します。 運転台の計器類はリニューアルされて速度計も付いてました。
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最高でも35km/hしか出さなかったようです。 帰りに乗った昭和36年製の市電は速度計がありませんでした。
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電圧計と電流計、圧力計の3つです。 圧力計(ブレーキかける空気なので重要)さえあれば困らないと思いますが。 コンサが昇格したら仲間で貸し切り市電でパーティーやりたいですね。



今週も実験やってます

2011年07月04日

ビニール袋に入れて地下室に4日おき、完熟間近になったのをプチプチでくるんで冷蔵庫に2日間おいたのは、ちょうど食べ頃でした。
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もう1日おいても大丈夫だったかも知れません。 プチプチは偉大です。 今週はプチプチでくるんだのを3本、冷蔵庫に入れました。 それと別に、発泡スチロールに水道水を入れて保存中です。
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15度くらいあります。 一晩たったら21度になっていたので、また15度の水道水を入れました。 1日3回、水を替えています。
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来週は水を入れずに箱を冷蔵庫に入れて実験するつもりです。 土曜日に旭川で見かけました。「横浜C」のナンバーがあるのですね。
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でもこの人は横縞のサポではなさそうです。



post by かもめ

18:55

バナナ コメント(0)

昨夜のごちそう

2011年07月03日

昨日は久しぶりにバナナを食べませんでした (笑

所用があって札幌に行ったので、エスタで姫鱒の刺身を買いました。これを食べるのは20年ぶりくらいかな。
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凄く美味しかったです。独特のとても上品な味です。オショロコマに似ているかな。 札幌に行く前に旭川の西武を覗いたら、雄武のウニが特売で979円でした。 このところ(震災の影響?)安いですよね。
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保冷材を持っていたので、これを買って札幌へ向かいました。 山形の友人が送ってくれたサクランボ。最高の味です。
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ちなみに、友人の最寄駅は「さくらんぼ東根駅」です。



post by かもめ

08:41

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今日もバナナ

2011年07月01日

昨日のアクセス数は1199。クマほどではないけど、バナナも人気があるのか (笑

プチプチでくるんで4日間冷蔵庫に入れておいたバナナです。
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まだ完熟してない感じでしたが、内部で低温障害を起こしている可能性もあるので解剖してみました。
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全く障害を起こしていませんでした。 美味しかったですけど、もう少し追熟させてもよかったくらいなので、まだ何日か保存可能だと思います。 (今回は1本しか実験しなかったので、来週は何本かでやります) バナナは冷蔵庫禁忌で有名なのに、プチプチでくるんで冷蔵するのが最も長く保存できるとは驚きました。とても不思議です。 買って直ぐに冷蔵庫に入れると、いつまでも完熟しないで、そのうち低温障害を起こすかもしれませんから、もしかして、室温で少し追熟させてから冷蔵庫へ入れた方がいいのかも知れません。 さしあたって1本、完熟間近のがあります。ビニール袋に入れて地下室に4日間おいたやつです。
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これをプチプチでくるんで冷蔵庫へ入れました。
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来週が楽しみです。



post by かもめ

18:38

バナナ コメント(2)

バナナの実験・中間報告

2011年06月30日

今週は気温が高いせいか、一番日持ちするはずのビニール袋に1本入りのが3日で完熟し、今日にも食べないといけない状態になりました。写真右です。左はプチプチで包んで冷蔵庫に入れたのですが、根元はさすがに黒くなっていますが、本体は低温障害を受けてないようです。明日剥いてみますのでお楽しみに。
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バナナの貯蔵最適温度は16度なので、涼しい地下室だと日持ちするだろうと思って、上記と同時に地下室に裸のとビニール袋入りのも置いて実験してます。
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リビングルームよりも5度くらい低い20度弱です。(地下室だけど電器温水器があるので極端に低い室温ではありません。もう少し低ければいいのですが。) 裸のはリビングルーム(25度くらい)のビニール袋入りと同じか、わずかに追熟が遅い感じです。もちろん、ビニール袋入りのは抜群に追塾が遅いです。 やはり16度が最適温度というのは正しいようですが、冷蔵庫と室温の中間程度って難しい温度ですよね。



post by かもめ

18:18

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イチゴとオクラは順調

2011年06月29日

昨日は1582もアクセスありました。たぶん記録更新です。たいした話題ではないのですが、タイトルが上手かったのですかね。

士別のベランダイチゴ。
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診療室玄関前のプランターのオクラ。
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天候不順で全然成長しなかったのですが、冬眠から目覚めました。 これはマックスバリューで買いました。
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これで98円はありがたい。 さて、どうやって食べるか。 プチプチ冷蔵庫バナナは48時間経過したけど、まだ黒くなってません。不思議ですね。



post by かもめ

18:31

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クマもサッカーやりたかった?

2011年06月28日

一昨年、サテライトをやった士別の天塩川サッカー場にクマが出没したようです。
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凄い場所でサテライトやったものだ (笑 今週もバナナの実験継続中です。 冷蔵庫に入れると黒くなりますが、梱包剤のプチプチでくるむと黒くならないと聞いたのでやってみたのですが、24時間たっても黒くなっていません。
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地下室に置いたのもあるので、金曜日くらいにレポート出すつもりです。



平ちゃん

2011年06月27日

楽しかったですね。
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今日イチをいくつか紹介してましたが、これは古田のです。
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腰を振っていたので印象にあり、スカパーで紹介されるかと思っていたのに紹介されなかったけど、ここで紹介されました。
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ハーフタイムも盛り上がりましたが、
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こちらもお忘れなく。
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カターレサポは少なかったですね。
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日曜のうちに富山まで帰るのは大変だから少ないのは仕方ないですね。 1日1便の新千歳→富山便は午前中ですから。新潟行きや小松行きも16:30が最終ですから。 日曜のうちに帰るとしたら、試合後にダッシュで千歳へ行き、17:30発の便で羽田に飛び(羽田19:05着)、富山行き19:55に乗り換えるしかありません。 上越新幹線+特急はくたかだと、東京駅20:12発が最終だから飛行機が10分以上遅れたらダメだし、難しいですから。 いずれにしても、直行便よりも旅費がかさむので気軽に応援に来れませんよね。 土曜の晩にやってくれたら富山サポもコンササポも観戦しやすくていいのにね。



今日は最悪でした

2011年06月26日

今日はとても悲しかったです。

ハーフタイムだったと思うのですけど(ショックで記憶が曖昧ですが)、ドールズが出てきたのに誰も拍手しないのです。
場内は静まり返ったまま。
そういうときは場内放送が「大きな拍手をお願いします」と言うのが普通だと思うのですが、それもなし。
さすがに少したってから、SS席方向から少し拍手が聞こえました。
ダンス中、手拍子する人はほとんどいませんでした。

平ちゃんの企画が終わった直後だったと思うのですが、それで気が緩んでいたせいもあるかも知れませんが、ちょっと皆さん、ドールズに冷淡ではなかったのではないでしょうか。
選手だけを応援すれば良いというものではないと思うのです。
もちろん、ハーフタイムはトイレに行ったり、飲みのもを仕入れたりなど、いろいろ忙しいでしょうけど、せめてスタンド内にいる人だけでも声援を送りたいものです。