コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2014年09月21日

小さなつづら箱には福がある☆

退院した時に懇意にして下さるお得意様にメールし、今日ご挨拶に御自宅にお邪魔しました。
3年がかりの布教活動で時々コンサの試合を観に来てくれますが敗戦を慰めてくれました(^^;)

帰りに奥様から「お見舞いに行けなくてご免なさい、これは気持ちだけですが退院祝いです」
と小さな紙袋を頂戴しました。保冷材が入っていたので「生チョコ」かなァと思いましたが・・
帰宅し開けると礼文の粒ウニでした☆そう言えば奥様は稚内出身でした。
ウニ＼(^O^)／



たった60グラムなのですが、うやうやしく木箱入りです・・多分高価なのでしょう(^o^)
ウニと塩だけ



なにか勿体無くて食べるのをためらいますが、折角の頂き物ですので有難く頂戴します☆
礼文の高級ウニ



ボクは粒ウニは炊き立てのご飯よりおかゆがマッチベターだと思っています。
料理番組に関わっていた手法で同じ食器で構図を決めておきます（三脚無しなので同ポジに非ず）
同じ空の食器



おかゆが炊き上がりました♪出来上がりはこうなります。おでんもオオドサ特製です(^o^)
全粥



フツーの白ご飯より、おかゆの方が板状の固い粒ウニが熱で溶けて美味しくなります(^o^)v
ゆるくする



切ったお腹にとても優しい美味しい礼文のウニでした(^o^)v岡山戦までに体調整えます☆


posted by 大阪帰りの道産子 ｜18:08 | 日々雑感 | コメント(2) | トラックバック(0)

2014年09月21日

まだ終戦では無い！と信じたい☆

退院して初めて動く映像でザスパ戦でした。入院中はチャオコンのテキスト頼りでしたから。

その試合は新監督の戦術とは関係無く苦し紛れに後ろに下げた所でミス
しての失点ですからわざわざ相手に主導権をプレゼントした様なものです★
でも明後日にはもう試合ですホームですが相手は難敵です
ここで万が一の事があると強豪の湘南や磐田戦を残しているだけに終戦を迎える事にも
なりかねませんから。とにかく何が何でも必勝あるのみ！！

かもめ農園の下仁田ネギのすき焼きはチクショウ会になりました(ﾉ△･｡)
・・試合開始が遅かったので敗北が決まった時には、ほぼ食べ終わりましたが(^^;)
まず最初に下仁田ネギを焼き牛脂に香りを付けます。これはマストです♪
焦がし過ぎないように



次に牛肉を焼きオオドサ特製割り下を加えます。
なにしろ特製ですから



他の具材を加えて軽く煮込んで完成です☆
定番のご馳走



味がしみこんだ下仁田ネギは美味しいです☆
美味しい♪



十勝牛の肩ロースも美味しいです☆岡山戦は美味しい勝ち点３あるのみ(^o^)v
美味しい・・その２



posted by 大阪帰りの道産子 ｜06:31 | 日々コンサ | コメント(0) | トラックバック(0)

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プロフィール

大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。
　
１９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。
　
トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆

帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。

その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v
　
尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。
　
【好き】中山元気　aiko 麦とホップ黒　民間航空機
【苦手】ネガティブな人　タバコ　大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）

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