2012年09月28日
明日こそ勝利を☆あくなき勝利への追求を！
ウッチーのゴールに餓えているオオドサです。かもめはコンアシを見られたのでしょうか。・・ところで煮物をすると灰汁が出ますが・・日本人は普通雑味を嫌うので丁寧に灰汁を取り「あくなき」にしますよね・・でもイギリスでホームステイした時に驚いたのは、灰汁を取るどころか鍋肌のガビガビの部分をレードルでこそげ落として煮汁に戻すのです。「これは旨味の塊」とホストマザーのキャサリンさんが言ってました。 やはり洗練された味は日本食かも？ 明日は洗練された試合よりアクがあっても結果が勝ち点３でありますように(^o^)
posted by 大阪帰りの道産子 ｜22:16 | コンサ愛 | コメント(2) | トラックバック(0)