コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2015年01月19日

大道産曰有朋自遠方來食蟹是氷雪乃門也不亦樂乎

悪天候で一日遅れの広島のイタメシシェフととの会食になりました。氷雪の門です。
最初は料理を撮りましたが・・これは毛蟹の洗いです。
洗い


そしてカニしゃぶ・・
甘い身


一分程しゃぶしたら甘くて美味しかったです。コレ以降の写真は撮り忘れました。
しゃぶしゃぶ


お土産は、お約束の紅葉饅頭とイタリア土産です。楽しい夜でした。持つべきものは友です♪
お土産



posted by 大阪帰りの道産子 |22:59 | グルメ(旅行含む) | コメント(0) | トラックバック(0)

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