2012年10月23日
国籍不明ヌードル？
次は味スタですねェ☆味の素と言えば世界各地の食品メーカーと提携して業績を上げて来ました。ＡＧＦやクノールも味の素です。 保存食の整理をしていたら賞味期限ギリギリ・・あっ少し切れてる(^^;)のフカヒレスープ発見！ 間違い探しですが・・左が古いほうで右が母から貰った新しいものですがビミョーに違います。麺はスパゲッティです。パスタはシルクロードを伝わり中国の麺がイタリアに渡ったと言われています。イタリアの市場で大根を目にしますが大根は地中海原産で、これもシルクロードを渡り中国→日本に伝来されたようです。基本のフカヒレスープに和風の出汁を少し足してから卵とじにします。パスタはアルデンテが基本です。ここからスピードＵＰ！一見ラーメンのようですがイタリアから中国経由の日本の味です。でもやはり味の素の味（化学調味料）はしました。化学調味料をマスコミを動員して「旨味調味料」と言わせる営業力は脱帽ものですが・・・
posted by 大阪帰りの道産子 ｜19:59 | 喰らう | コメント(0) | トラックバック(0)
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