2009年12月30日
おせち料理もオフサイド？
明日はいよいよ大晦日ですね。明日おせち料理が母宅に届くのでそちらで新年を迎えます。ところで以前ＮＴＶの「秘密の県民ショー」で道民は大晦日におせち料理をフライングして食べる。と揶揄されましたが、どうやら道民の方が正しいようです。でも、かつての名残が歴史の浅い北海道にあると言うのも興味深いですよね。 これは前回のおせちです。今度はどんなモノが届くか楽しみです。おせちと言えば、昔正月に沖縄出身の大学の同期だった中○根クンの実家にお邪魔した事がありました。初めての正月の沖縄で、それまで沖縄におせち料理など無いと聞いてましたが、いくつものお重に入った料理にびっくりw(ﾟoﾟ)wしました。 その時写真を撮った筈なのに行方不明なのが残念ですが、沖縄伝統料理からエビフライやフライドチキンまでバラエティーに富んでいました。 ミミガーのピーナッツ和えや塩漬け豚や紅（紫？）芋の揚げ物など美味しく頂いた後で彼の母に「沖縄のおせちも美味しいですね」と言うと「これは特に正月と言う訳ではなくて披露宴とかお目出度い時には同じ料理をだすのよ。でも最近では内地のおせちを取り入れる家もあるわね」（翻訳は中○根クン）との事でした。やはり沖縄におせち料理は無かった？・・・ちなみに年越しはソーキそばだそうです。
posted by 大阪帰りの道産子 ｜15:57 | グルメ（旅行含む） | コメント(4) | トラックバック(0)