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寮メシ作りに関わって、今年で6年目になりました。 毎年、シーズンが終わる頃、課題を発見しています。 昨年は、本になったしまふく寮通信と厚別競技場での売店「しま福」 この2つのお陰で、たくさんの方とお会い出来るチャンスが増えました。 たくさんの方と笑いあう事が出来ました。 寮メシを大事にして、周りの人に感謝して、しまふく寮を愛して。 新しい寮生も加わって、また時間が流れていく。 J1という新しいステージを目の当たりにする。 凹んでも笑っても。 しまふく寮は、しまふく寮で。
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2005年12月19日
調理実習の時間となりました! しまふく寮のランチメニューにある「オムライス」は大人気。 以前から「どーやって作るのか?」との質問が常君から聞かれる事があり、 簡単に説明していたのですが言葉では不十分だったので「・・やってみるか?」と聞いたところ 「はい!」との返事を確認し調理実習となりました。 私は何の手出しもしていません。(えらそーに)言葉で説明(指図)しました。 玉ねぎを切って、お肉を切って、全て二人で作りました。 寒い厨房で、T-シャツで頑張りました。途中玉ねぎを炒めてる段階で卵が ないことに気づき2人で武装してコンビニに卵のおつかいにいきました。 真剣に取り組みました。![]()
じゃ~~ん!最後のトマトソースも自分流でトッピングしました!美味しそうでしょう?!非常に美味しかったです! 2人ともご満悦で美味しそうに食べていました! 向かって右が常君作 左が石井ちゃん作です!
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寮メシ作りに関わって、今年で6年目になりました。 毎年、シーズンが終わる頃、課題を発見しています。 昨年は、本になったしまふく寮通信と厚別競技場での売店「しま福」 この2つのお陰で、たくさんの方とお会い出来るチャンスが増えました。 たくさんの方と笑いあう事が出来ました。 寮メシを大事にして、周りの人に感謝して、しまふく寮を愛して。 新しい寮生も加わって、また時間が流れていく。 J1という新しいステージを目の当たりにする。 凹んでも笑っても。 しまふく寮は、しまふく寮で。
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