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息子がサッカーを始めたのでサッカーを観るようになり、1997年のフロンターレ戦でコンサにはまりました。自分自身は全くの素人です。観戦はSB席。ホームゲームの半分はCVSやってます。

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すいすいパスタ

2014年01月18日

フェホ選手。
オフィシャルで このような発表があったという事は 移籍濃厚なのでしょうね。
Jのチームなのでしょうか?

今後も まだいろいろと出てくるのかもしれませんが、
既に 今シーズンは始まっている訳で、心身ともに 落ち着いた環境で練習をさせてあげたいですね。


小野選手。
ウェスタン・シドニー・ワンダラーズというチームは まだ出来て2年目で、
小野選手は チーム創設時から主力として活躍したそうです。
早く合流して欲しいのは やまやまですが、
現地のサポーターからも愛されているようですし、
Aリーグのシーズン終了までは 現地で活躍させてあげたいな。

それにしても 小野選手に提案したという「非常にスケールの大きいビジョン」。
「北海道とともに、世界へ」というスローガンとも通じるもののように想像しますが、
どんな内容だったのか 気になりますね。


公式ユニフォームオークション。
いざ 入札しようと思うと、いろいろ悩みますね。
飾るのではなく 実際に着ようと思っていますので、まずは サイズの問題。
170cm前後の選手の中から 選ぶことになりますが、
砂川選手や古田、岡本、上里、前田、内村なんて 人気が集中しそうだし、
レコンビンは意外と穴かも と思いつつ、ベトナム人留学生には大人気でしょうね。
アレコレに応募して、複数落札してもキャンセルは出来ないし、
落札額もそれぞれに大きく異なるでしょうから、悩みます。
今月末まで 様子を見ながら もう少し考えてみようかな。 


明日は ☆2014Consadole Preview Party☆ です。
残念ながら 僕は行けませんが、参加される方は 楽しんできて下さいね。 


さて、すいすいパスタ。
乾麺のパスタの茹で時間が1分で良いという 驚異の調理法です。



昨年秋に NHKの番組、ためしてガッテンで紹介されていた “すいすいパスタ”。
遅ればせながら試してみました。

我が家は夫婦2人なので、今回は 1.7mmのパスタを200g。
昨日の夜、25時頃にタッパウェアに水を入れて浸しておきました。
番組では1.7mmの場合は1時間30分を目安としていますが、
朝起きて水を切ったのは8時前でしたので、7時間ほど浸した事になります。
目安の時間以上 水に浸しておいても 麺がのびる訳ではなく、大丈夫だそう。
水を切った状態を すいすいパスタ と呼ぶそうで、白っぽいソフト麺のようです。

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先ほど、お昼に茹でて食べたのですが、
麺が柔らかいので 小さな鍋でも茹でられるのがミソ。
水の量が少なくて済むし、茹で時間も短く、ガス代も節約できます。

茹で時間は1分との事でしたが、お湯が再沸騰して1分という事なのかな?
沸騰したお湯に すいすいパスタを入れてから1分半ほど茹でましたが、ちょうど良いくらいの茹で加減でした。まぁ、この辺は好みもありますから、何とも言えないところですけど。
茹でているうちに麺の色は 元のように黄色っぽくなり、外見的な違和感も無し。
頂き物のふりかけがたくさん残っていたので、鮭やカツオ、シラス等のふりかけと海苔をかけて食べましたが、普通に美味しかったですよ。
(あ、和風なら オリーブオイルではなく バターと醤油で和えた方が 美味しかったかな?)

冷凍もしておけるという事なので、便利です。
少し作って冷凍しておこうかな。
冷凍した場合は 冷凍のまま茹でて 良いのかな?

番組終了後、ずいぶんと反響があったようですが、実際に作ってみて 納得しました。
今後は パスタの調理はこれですね。



post by aozora

14:21

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