2012年02月19日
昨日の 飲み比べ
PSM、vs北九州戦、負けてしまいましたね。 得点シーンは素敵だったのになぁ。 今のこの時期、結果は期待しないとは言っても、やはり気になる。 怪我人が出なかったのが せめてもの救いなんていうのは ちょっと寂しいです。 金曜日に町内会の排雪が入って 雪山に作った雪像も無くなってしまったのですが、近所の子供が喜んでくれるので作り直しました。
今度はアンパンマンとメロンパンナちゃん。 アンパンマンの友達は愛ちゃんと勇気くんだけ♪だそうですが、仲間は多いですね。
昨晩の飲み比べ。 まずは家内からもらった３本。
NELLO’S BLOND（ネロズ ブロンド） 原産国／ベルギー 原料／麦芽・ホップ アルコール度数／７％ ネロとパトラッシュのラベルが印象的です。 ７％だけあってアルコール感は強く味わいも濃いめですが、泡はきめ細かく、バランスの取れた美味しいビールです。 DUCHESSE DE BOURGOGNE（ドゥシャス デ ブルゴーニュ） 原産国／ベルギー（ヴェルハーゲ醸造所） 原料／麦芽・ホップ・小麦・糖類 アルコール度数／6.2％ ブルゴーニュの公爵夫人という意味だそうで、フランダース地方を代表するレッドビールです。 レッドビールはオーク樽で醸成させて作られるのですが、乳酸発酵することで独特の甘酸っぱさを醸し出しており、初めて飲む人は驚くのではないでしょうか。白ビールの中には風味を出すためにコリアンダーやオレンジピールを使っているものもありますが、このビールはフルーツは使っていないのにベリーのような香りと味わいがあります。複雑な香りと上品な甘さが絶妙なハーモニーを奏でるとても美味しいビールでした。 G.MENABREA E FIGLI（メナブレア エ フィッリ） 原産国／イタリア 原料／麦芽・コーン・ホップ アルコール度数／6.5％ イタリアはビールよりもワインというイメージがありますが、これはなかなか美味しかったですよ。ピルスナータイプで特に際立った特徴はありませんが、普通に美味しいです。 義理ビールの2本。
SINGHA（シンハー） 原産国／タイ 原料／麦芽・ホップ・糖類・酸化防止剤使用 アルコール度数／５％ ダイ王室御用達のプレミアムビールだそうです。 東南アジアのビールらしい独特の香りがありますが、すっきりとした軽い味わいです。 石狩徳光 COFFEE Lager 原産国／日本（日本地麦酒工房㈱） 原料／麦芽・ホップ・コーヒー（副原料にコーヒーを使用しているので発泡酒です） アルコール度数／６％ ロースト麦芽を使用した「ボック」というビールをベースに、徳光珈琲オリジナルのフレンチローストコーヒーをブレンドし、８日間発酵させたビールだそうです。 僕は濃いコーヒーが好きなので コーヒーとしては美味しいと思いますが、コーヒーのフレーバーが強すぎてビールを飲んでいる気がしませんでした。もう少しコーヒーの香りは抑え目の方が美味しいのではないかな。 ケーキやスウィーツを食べながらでも合うビールだと思います。
posted by aozora ｜18:37 | お酒 | コメント(0) | トラックバック(0)
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