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去舟庵海人です。 コンサドーレとヨットを楽しんでいます。 読書もします。 落語も好きです。 コンサドーレがどのように進化をし、変わっていくか 熱い気持ちを前面に出して応援していく所存であります
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2009年03月18日
ねこまんまの本をぺらぺらとめくっていたら、「めかぶと納豆とおくらののねこまんま」というメニューが載っていました(142頁)。 あまーい、我が家はそんなことでは許しませんぞ。 大事な食材を忘れている。 北海道も生産している特産品が抜けている。生産地名を忘れた。。。 後で調べることにしますが・・・・ めかぶと納豆とおくら、これに続くのやっぱり長いも、もしくは高級品の自然薯。 この四品がそろってこその「とろとろねばねばのねこまんま」 これをやったらご飯が進む。止まりません。おかわり必定。 たまにこの四品が揃ったら、他人に任せられません。 阿寒、いやあかん。食べたくなってきた。 我が家の冷蔵庫には確実に「めかぶと納豆」は定番じゃ。 明日の朝食はこれじゃな。
去舟庵海人
Re:ねこまんま 究極の我が家風
2009/03/18 21:16
北海道の長いもをぐぐってみたら、全道のあちらこちらで作っていた。 地名を特定する訳にはできません。 どこでもみんなおいしいはず。今までまずいものにあったことはなかった。 すべてお勧めです、はい。
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