2015年05月20日
今日は弁当作ってみた
炊き込みごはん弁当、スジ肉が柔らかくなってます。キノコと人参入ってて、赤貝と昆布の佃煮(自家製)を入れた。一合しか炊いてないが、結構なボリュームで腹持ちがよい。 佃煮は有明海産の赤貝のむき身と切り昆布を煮込んだもの。有明海産赤貝はトライアルでワンパック130円(税込)でした。長崎でいろいろ料理のバリエーションを増やしたいと思います。 これから冷やしそば・うどん・そうめんが恋しくなりますんで、手を加えておいしくしたいと思う。 画像は炊き込みごはん弁当、赤貝と昆布の佃煮付
posted by ホテルニュー越谷 |22:50 | ホテルニュー越谷の弁当日誌 | トラックバック(0)
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