2008年09月23日
ワイン会のこと
先週の金曜日、恒例の女友達とのワイン会を開催しました。 いつも料理が出てくるとすぐにガッついてしまい、写真を撮れないのですが、 友達の協力のもと撮影に成功しました。 今回は地下鉄西１８丁目徒歩５分程のところにある、「パンケット」というお店です。 こじんまりとしていて、清潔感にあふれた粋なお店でした。 予約の少し前に入店したのですが、入口の「本日、予約で満席です」の張り紙にびっくり！！ 場所的にはあまり好条件とは言えないと思うのですが、それでも予約で満席になるほど人気なのね～とオドロキでした。 では料理といきましょう！暗い！写真が暗すぎる！ これではちっとも美味しそうに見えない～(゜o゜) ちなみにこれは、秋のジビエ、いのししです。 シェフのお勧めでした。 いのししと言うと、くせがあったり硬いという イメージがあったのですが、 これは少しもくせなく美味しく頂けました。
変わりエビフライのような料理。 衣が素麺を砕いたような感じです。 ちゃんと内容を聞いたのですが、 なにせワインを頂きながらなもので・・・ 忘れちゃいましたぁ～（言い訳） かなり美味しかったです！ 本来は一皿にえび３匹ですが、 私たちは４人でしたので お店の方が配慮してくださり ４匹にしてもらいました。 （もちろん料金はアップです）
キャベツとアンチョビのペペロンチーノ。 実はアンチョビが少々苦手なのですが、 これは生臭さもなく、ちゃんとうま味に なっていました。 ピリカラでうまうまでした。
この他には自家製ピクルスやガーリックトーストも頂きましたが、 このガーリックトーストがまた絶品でした。 ガーリックとパセリの真緑色のソースがたっぷりかかっていて、 見た目もびっくり！食べてにっこり！です。 もし、このブログを見てお店に行ってみよう！という方がいらっしゃいましたら、必ずガーリックトーストを注文することをお勧めします。 久しぶりにアップしましたが、また美味しい情報があったらアップしま～す。
posted by ぶっきちゃん妻 ｜14:28 | 妻の日記 | コメント(0) | トラックバック(0)