2006年06月19日
☆我が家の一品☆
おはようございます。 コンサの試合や日本代表の試合を見るので忙しくブログの更新が出来ずにイライラしてました。 やっぱり、私は「ブログ依存症候群」だと改めて思いました(^_^;) ところで、先日お友達から頂いた「竹の子と蕗」を料理したので遅れましたがアップします。 皆さんから色々メニューを教えていただいたのですが土日も仕事でサッカーの試合は見なきゃいけないしであまり手の込んだ物も出来ず結局「竹の子と蕗の炒め煮」になりました。 おふくろの味って感じでしょうか？ 本当は竹の子は味噌煮、蕗は醤油の炒め煮にしたかったのですが、なにせ時間がなくて面倒になってしまい一緒に煮ました。 手抜きでごめんなさいm(__)m でも味はまあまあ美味しかったですよ(^_^)v たっぷり出来たのでお弁当にも入れちゃいました(^_^;) 果たして息子は食べてくるかしら？（山菜は好きじゃないので） 娘は蕗をよけて食べていました(^_^) 中に入れてあるのは竹の子、蕗、天ぷらかまぼこ、こんにゃくです。 今、書いていて油あげをいれるの忘れた事に気付きました(＠_＠;) 繊維質なので体にもいいかもしれませんね。 でも私も子供の頃は山菜は嫌いでした。 歳と共に好みってかわりますね(^_^) 自分が年を取ったとは認めたくないのですがね(^_-) みなさん、色々山菜料理を教えていただいてありがとうございました。 又、良いのがあればぜひぜひお願いいたしますね(^_-)-☆
posted by ドールズママ ｜08:44 | コメント(8) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:☆我が家の一品☆
美味しそうじゃないですかぁ。人参は嫌いですか？うちは昨年産の竹ノ子がまだあるのに今年産のが来てしまいました。それもたっぷり^_^;ありがたいことですがね。
posted by みせすの森| 2006-06-19 19:01
Re:☆我が家の一品☆
写真の背景が真っ黒・・画像処理が上手いですね。
お盆の様な月に、炒め煮がちょうどピッタリハマッたみたい。
いや、失礼しました。
・・・
みせすの森さん・・怒ってる？
ごめんね。m(__)m
posted by すれすれ草| 2006-06-19 21:01
Re:☆我が家の一品☆
良いっすね～！
これこそおふくろの味っす！
私こういうの大好きです♪
昔は嫌いだったんですけどね、そういう歳になったということですね…とほほ
posted by momi♪| 2006-06-19 21:31
Re:☆我が家の一品☆
ママさん、この場お借りしますm(__)m
すれすれさん、怒ってませんよー(^0^)/
息子が新しい携帯買ったので私息子のお下がり貰ったんだけど使い勝手悪くて文字も顔文字もめんどくさくてなんか素っ気ない文でしたね^_^;ママさんのエントリーに反応してコメ入れたけど精神的に余裕がなくていつもの私じゃなかったですね^_^;
posted by みせすの森| 2006-06-19 21:30
Re:☆我が家の一品☆
みせすの森さん、人参はあまり好きではありませんが体にいいので食べますよ(^_^;)
人参入れてもいいなんて考えもしなかった(^_-)
今度やってみよ～うっと。
すれすれ草さん、あの～、画像処理って何ですか？
何もしていないのですが。。。食卓でうつしたのですが(^_^;)
なんで、みせすの森さんが怒るのですか？
すれすれ草さんのブログの中の事かしら？
携帯変えたのですか？
私と一緒になったのかな(^_^)v
アドは変わらないのですよね？
momi♪さん、おふくろの味好きですか？
でも、わたしあまりおふくろの味系得意じゃないかもです(^_^;)
ママの味ですから～(^_-)
って、不二家のペコちゃんかい？
なんかやっぱりすれすれですね。。。
posted by ドールズママ| 2006-06-19 23:00
Re:☆我が家の一品☆
二つ上↑のコメント、名前入れ忘れました(*_*)
みせすの森さんへです！
posted by ドールズママ| 2006-06-19 23:00
Re:☆我が家の一品☆
↑のコメント、僕にじゃないんですか？
僕と一緒になったのかと思い喜んでいたのですが・・orz
posted by すれすれ草| 2006-06-19 23:30
Re:☆我が家の一品☆
すれすれ草さん、そんな。。。
だって、すれすれ草さんの携帯何か知りませんもの(＠_＠;)
posted by ドールズママ| 2006-06-20 23:01