2018年11月26日
【ムンクの叫びならぬ悲痛な叫び】 ジンギスカンよ 頼む~
この件も、今朝の北海道新聞に掲載された記事です。 ここでは、記事からいくつかだけを紹介することにとどめます。 ●国内流通量の9割以上を占める海外産の羊肉の輸入価格が高騰している ●中国での需要増などを背景に10年前の1・7倍に ある専門店のマネージャー 「卸値が高く価格に転嫁せざるを得ない」 食肉卸大手社長 「庶民の味だったジンギスカンが、ぜいたく品になってしまわないか」 大学准教授 「中国を中心に海外の消費量は今後も伸びる見込みで、高値傾向は続くだろう」 私のコンサドーレホーム観戦の際の楽しみの一つは「食」。 その両横綱は、ジンギスカンと豚丼。 私の予算はワンコイン(500円玉)程度。時には思い切って2倍くらいの支出をすることもありますが。 頼む、ジンギスカンよ、「ぜいたく品」にならず「庶民の味」で、あり続けてくれ~~~
posted by ベル |07:35 | 日記 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:【ムンクの叫びならぬ悲痛な叫び】 ジンギスカンよ 頼む~
羊の肉の値上がりは、あきらめるしかないと思います。中国は大消費地です。自動車に乗る人が中国で増えたら、ゴムの値段が上がりましたし、観光で日本に来て、すしや刺身などを経験する人が増えたら、魚の値段が上がりました。今度は、羊の肉ですか。とりあえず、ブームが去るのを待つしかないと思います。でも、それまで健康でいないといけないですね。コンサを応援するためにも、ジンギスカンをおいしく食べるためにも、コンサがACLの試合を観戦しながら美味しくビールを飲むためにも健康が一番ですね。自分に言い聞かせるコメントになりました。
posted by まさひろ| 2018-11-26 08:52
まさひろ さん
健康第一なので、肉なら牛より羊という面もあるのですが。
道産羊を増やすのは畜産業にとって増収策にはならないのでしょうか。
値段を気にしながらでは、美味しいものも美味しくならなくなっちゃうなあ。
posted by ベル| 2018-11-26 09:25