カレンダー

プロフィール

コンサドーレと心中する覚悟で宮の沢永住を決めちゃったrocket1号&rocket2号のお気楽夫婦。

最新のエントリー

月別アーカイブ

リンク集

カテゴリー

コメント

検索

手抜き飯

2006年03月23日

「家で一人のときの食事をどれだけ手抜きしているか」
ということを披露(暴露?)し合う特集を
雑誌か何かで読んだことがある。

わざわざ茶碗を出すのも面倒だから
納豆パックの上にご飯を乗せて食べる。
とか、
食器を汚すのがいやだから
チラシの上でトーストを食べる。
とか。

あ~、わかる気がする~。

今日のしまふく通信の写真を見た後では、
わびしくなる話だけど、面倒なときは面倒なんだよね。

20060323-00.jpg


これは、お鍋一つで簡単・早い・おいしい(多分)
キャベツとトマトのリゾットなのだ。
洗い物はこの器とスプーン、牛乳のコップだけ。

ざく切りキャベツと湯むきしたみじん切りトマト、お米を
バターで炒めて、かぶるくらいの水を加えたら、
あとは蓋をして、お米が柔らかくなるのを待つだけだよ~ん(10分弱)。
火を止めてから、ウインナとチーズを適当に切って入れて、
ちょっとだけ蒸らす。

あ~、簡単。
バター、ウインナ、チーズだけで味がついちゃうのもいいんだな~。

「リゾット」っていう名前だけで、
なんか赤ワインを開けたくなっちゃうな、しかし。
いかんいかん。