2012年03月30日
魚河岸 浜作のお料理Ⅱ（根室市）
昨日は、魚河岸 浜作で料理を堪能しました。
いつもながら、大将の細工が施された料理が楽しめます。
とはいえ、会話に夢中で、ほとんど料理の写真を撮っていませんでした。
おまけに、差し入れの「搾りたて」を飲み過ぎて…。
鍋の紹介だけにしたいと思います。
北海道では、なかなかお目にかかれない牛筋の鍋です。
これから煮ます。大きな牛筋です。
完成しました。わかりますか？
豚肉とワンタンが入っていたような気がします。美味かったです。
浜作は４回目ですが、いつも満足できる料理を提供してくれます。
魚河岸 浜作
根室市緑町３丁目
posted by kanchidole ｜20:08 |
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2012年03月30日
潮目
潮目とは、早さの違う潮の流れがぶつかり合う場所。
さらには、情勢が変化するその境目。
明日の清水戦は、潮目の試合になって欲しいと思います。
チーム状態は悪くないので、早めに流れを変えて欲しいですね。
どんなに状態が良くても、勝たないと流れは悪くなります！
どんな形にしろ、勝ちに拘った試合を期待しています！
きょうは、クラプトンの６６回目の誕生日です。
おめでとうございます！
posted by kanchidole ｜12:25 |
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