2013年03月06日
盃繋(はいけい) -僕たちは、忘れない-
東日本大震災から間もなく2年になりますが、 復興への歩みは遅々としたもので、 なかなか明るい兆しが見えてきません。 そうした中で 盃繋(はいけい)という企画が 明日7日から開催されます。 札幌市内の飲食店が16店。 被災した蔵元の日本酒を中心に、東北や関東の地物を大切にした料理が揃えられているそうです。 被災地のものを消費する事で応援する。 震災直後には あちこちで見られた企画ですが、最近は無かったですよね。 とても全店には行けませんが、1店でも 2店でも 足を運んでみようと思います。
posted by aozora |22:23 | 日記 | コメント(3) | トラックバック(0)