2010年02月14日
バレンタインデーも やっぱりビール
夕方から街に出て、O’neill’s へ行って来ました。 今日もモニターはプレミア、音楽はＵＫかな。 レギュラーエビス＆エビス･スタウトのハーフ＆ハーフを作ってもらいましたが、普通に混じってしまいました。 ガス圧が同じなので 混じってしまうそうです。
レギュラーエビス＆ギネスのハーフ＆ハーフはきれいな２層なのですが、違いがわかりますか？
バレンタインデーのビールはホブゴブリン。
ベールモルトにごく少量のチョコレートモルトをブレンドして醸造しているストロングエールだそうです。 ホップの香りとモルトの香ばしさ、ほの苦さの中にかすかな甘さも感じる味わいが ビターなチョコレートをイメージさせるダーク系のエールでした。 なかなか美味しいビールです。 美味しいビールのおつまみは フィッシュ＆チキン＆チップスと シェーファーズパイ。 どちらも アイリッシュパブの定番料理。 美味しいビールには おつまみは無くてもよいのだけど、美味しかったですよ。 もう少し飲んでいたかったのですが、代表戦が始まるので しぶしぶ帰宅。 明日が休みなら そのまま店で観戦しても良かったのだけど、残念でした。
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2010年02月14日
O’Neill’s で エビスvsギネス
札幌駅のパセオ１階に O’Neill’s（オニールズ）という アイリッシュパブがあります。 とても雰囲気の良いお店で、外国人客も多いです。 先日行った時はモニターでプレミアの試合（マンU対Aビラ）の映像、音楽はイーグルスやスティングが流れていました。 メニューはお酒とおつまみがメインで、ギネスやキルケニーなどの本格ビールと共に エビスやクラシックなども置いてあります。 エビスは あのスタウト・クリーミートップが飲めます。 エビスのスタウトとギネスを並べて飲み比べる。 至福のひととき。 サッポロが持っていたギネスの販売権をキリンに奪われ、それに代わる商品として投入したエビス･スタウト。 似ているようで かなり味わいが違います。 今まで並べて飲み比べた事が無かったので、こんなに違うとは思いませんでした。 案外とまろやかなギネスに対し、香りとコクが強い個性的なエビス･スタウト。 僕としては エビスに 軍配！ この店に来るお客さんの多くもエビス･スタウトを支持するそうです。 もうひとつの目玉。 このお店のハーフ＆ハーフは レギュラーエビスとギネスで作っています。 その結果、グラスの下半分が琥珀色のレギュラーエビス、上半分が黒いギネスと、２層に分離したハーフ＆ハーフとなっています。 レインボーカクテルなど、カクテルの世界では珍しくないですが、ビールでは無いですよね。 グラスを傾けて飲むと 口の中で混ざり合い、見た目にも美味しいハーフ＆ハーフ。 今度は レギュラーエビス＆エビス･スタウトで作ってもらおうと思います。
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