2014年10月18日
ザーネワンダー“ホイップクリーム”(ドイツ)
帰札の際に新札幌のデュオ1の2階にあるジュピターで買い物をします。
最近のお気に入りは、ザーネワンダーのホイップクリームです。
コーヒーの上に噴射して飲んでいます。
熱いコーヒーと溶けたクリームが、お口の中で混然一体!!
某有名パンケーキ店でも使用しているようなので、パンに噴射して食べみましたが美味いです。
コンビニのパンケーキにかけてみるのも良いですね。
250ml入りで1000mlのホイップクリームが作れます。
お値段は600円程度だったと思います。
posted by kangie |18:43 |
食べ歩き |
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2014年10月18日
カレー工房インド ガンガ店「カツカレー」(緑が丘)
旭川は、冬になり雪が積もると道幅が狭くなります。
幹線はともかく路地を車で走るのは疲れますし、時間もかかります。
そのため、車で20分(夏時間)ほどの距離にある「カレー工房インド ガンガ店」に行って来ました。
ほぼ1年ぶりの再訪になります。
前回の訪問時に食べたいと思ったカツカレーを注文しました。
開店直後で混んでいましたが、20分ほどして登場。
甘味が凝縮されたルーです。玉ねぎと果実だと思いますが、はて。
カツカレーには、甘みとコクのあるルーが適していると思っているので、まさにグッドです。
甘みと言っても、辛さのレベルとは関係ありませんので、念のため。
因みに、辛さはレベル3(中辛)にしました。
トンカツは、サクサクとした衣+しっかりした豚肉の歯応え、豚特有の臭みがない上質な仕上がりです。
明日の富山戦の必勝を祈念していただきました。
美味しゅうございました。
カレー工房インド ガンガ店
旭川市旭神3条5丁目3−2
posted by kangie |13:39 |
カレーを巡る冒険 |
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