2014年09月29日
天使の分け前
ワインやウィスキーは、製造工程において樽などで熟成させますね。 熟成期間が長いほど高価になりますが、熟成中に水分などが気化して樽から消失し量が減ります。 これを「天使の取り分」とか「天使の分け前」といいます。 個人的には「天使の分け前」という方が好きです。 朝の連続テレビ小説「マッサン」が始まりました。 ニッカの創始者である竹鶴政孝と彼の妻リタの物語ですね。 ニッカと言えば、すすきのにある「ニッカバー」によく行きました。 お店の方とも知り合いになったほどです。 平成の始めの頃で、ピュアモルトの水割りを飲んでいました。 ピュアモルトは手ごろな値段と、素敵なボトルが気に入っていました。 いよいよ始まったマッサンに期待しています。花子とアンも良かったけどね。 朝の一時に、元気を分けてください。 ＞The Angels' Share
posted by kngie ｜12:27 | 映画・ＴＶ | トラックバック(0)
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