コンサドーレ札幌サポーターズブログ

スポンサーリンク

2014年01月25日

銀鮭の粕汁

きょうは、銀鮭が安かったので、「北の勝 板粕」で粕汁を作りました。

具は、銀鮭のほかに大根、しらたき、えのき茸、椎茸、長ねぎです。
不覚にも、大好きな油揚げを忘れました（苦笑）

こだわりは、鮭は焼き、最後に鍋に投入することです。生臭さが嫌いな方に向いていますよ。
焦げない程度に焼いて、骨を外して投入です。

1390642706-IMG_2547.JPG

北の勝 板粕は現在品切れ中のようですが、また入荷するようです。
ご入用の方は、大熊商店さんに相談してみてください。

大熊商店
根室市宝町１丁目４６
0153-23-4312

[参考]
お値段は、５００ｇ詰めが１８０円。３㎏詰めが１，０００円。税込です。
送料は３０㎏まで、破格の４７０円。ゆうパック利用です。


posted by kanchi ｜18:36 | 男の料理 | コメント(0) | トラックバック(0)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

トラックバックURL
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.consadole.net/kalakaua/tb_ping/3771
コメントする






  • スポンサーリンク

カレンダー

2024年04月
月火水木金土日
1 2 3 4 5 6 7
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
2930

プロフィール

副題は「僕とコンサと厚別で」！
【年　齢】アラ還
【住まい】厚別区内
【家　族】嫁、長男（独立）、長女（独立）
【初観戦】’９８Ｊリーグ２ndステージ第２節サンフレッチェ広島戦
〔初アウェイ〕’１１Ｊ２リーグ第３４節東京ヴェルディ戦（味スタ）
【アイドル】ピクシー（元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏）

■２００６年９月２６日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で！”から”コンサ日和”に変更しました。
■２００９年２月１５日から１１月２１日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。
■２００５年４月５日から２００８年４月２日まで八雲町に単身赴任。
■２０１１年６月３日から２０１３年４月３日まで根室市に単身赴任。
■２０１３年４月４日から２０１５年３月３１日まで旭川市に単身赴任。

初投稿　2005/11/05
２９０万アクセス　2018/12/9
４１３１アクセス　2011/03/19

・２０１１.６.８から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m

トラックバック

月別アーカイブ