2013年03月23日
藪そば処 八文目「桜えび かき揚げ天ざる」（根室市）
昼食は、根室駅近くのそば店「八文目」に行きました。 前々から気になっていたお店です。 駿河湾直送の生桜えびを使った季節メニューかき揚げ天ざるをいただきました。 麺はご覧のように、道東では当たり前のグリーンそばです。 しっかり冷水で〆てあり、麺つゆもやや冷たく細かい気配りが感じられます。 かき揚はサクッとして、風味も良かったと思います。 ピンクとグリーンとは、春うららですね。 お値段は１，２００円。かき揚げ丼とそばのセットは１，３００円。藪そば処 八文目 根室市光和町２丁目１－１１ けさ、壊れた座椅子とベッドのフレームをごみ埋立処理場に持ち込みました。 たどり着くのに迷いましたが、処理料が１８９円だったので満足！
posted by 藪そば処 八文目「桜えび かき揚げ天ざる」（根室市） ｜12:49 | 食べ歩き | コメント(2) | トラックバック(0)
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この記事に対するコメント一覧
Re:藪そば処 八文目「桜えび かき揚げ天ざる」（根室市）
釧路にいた時には、蕎麦のグリーン色の麺と、釧路の蕎麦屋の多くが「東家」という名前なのには驚いたことがあります。根室の蕎麦もグリーン色なんですね。
posted by たこげるげ| 2013-03-27 00:20
Re:藪そば処 八文目「桜えび かき揚げ天ざる」（根室市）（お返事：たこげるげさん）
このお店は、手打ちの更科そばもありますが、限定なので大概はグリーン麺をいただきます。
根室には東家も福住もありませんが、清川が老舗として数店舗あります。
posted by kanchi| 2013-03-28 21:19