2012年02月02日
「美唄モツそば」に熱視線!
きょうの「秘密のケンミンSHOW」で、ついに美唄焼き鳥が出ました。 だけど、塩味のモツ串が珍しいわけではなくて… 何と、「北海道名物・焼き鳥のシメ超不思議」ですって。 美唄焼き鳥を食べるときは、モツ串を1本残して置きます。 そして、〆に「かけそば」を注文。モツ串を串から外してそばにぶち込む! 鶏の油が染み出て、かつ炭焼きの香ばしさが、一面に広がります。 美味ですよ。 どんなに酔っていても、一瞬、酔いが覚めるぐらい美味いです。 これはイメージです。 モツは串から外して食べましょう。
本日、紹介されたお店は、福よし、三船、たつみでした。お試しください。
食べに行けない方は、こちらの通販を利用できます。
[追伸] O次長、そのうち食べに行きませんか?
posted by kanchidole |21:44 | 食べ歩き | コメント(4) | トラックバック(0)
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この記事に対するコメント一覧
Re:「美唄モツそば」に熱視線!
私は、たつみが一番好きです。
真空パックのが冷凍庫に備蓄してあるので、今週末にでも
食べよう~♪
posted by しーちゃん| 2012-02-02 22:01
Re:「美唄モツそば」に熱視線!
実家の商売の関係で、たつみのおばあさんと親しくしております。
また、近くの生協で真空パックを取り扱っているので、時々、買って食べています。
しばらくぶりにお店にもいってみようかしらん(ソバのたべかたは福よし札幌支店で知りました)。
posted by たこげるげ| 2012-02-02 22:49
Re:「美唄モツそば」に熱視線!(お返事:しーちゃんさん)
しーちゃんさん
>私は、たつみが一番好きです。
私も、たつみが一番好きです。焼き鶏=たつみです。
夏休みに美唄(たつみ)に行く予定ですが、いま直ぐにでも食べたい。
真空パック…、注文しようかな!!
posted by kanchidole| 2012-02-03 12:18
Re:「美唄モツそば」に熱視線!(お返事:たこげるげさん)
たこげるげさん
>たつみのおばあさんと親しくしております。
夏休みに食べに行ったときに、何気なく話題にしてみようかな。いいですか?
実は、私も、そばの食べ方は、福よし札幌店で知りました(苦笑)
うまかですよね!
posted by kanchidole| 2012-02-03 12:22