2012年02月01日
男の粕汁
きょうは、「北の勝 板粕」で、粕汁を作りました。美味しそうでしょ！具は、大根、人参、しらたき、油あげ、刻みネギにしてみました。 板粕を贅沢に使ったので、体が温まりました。 ほろ酔いです（苦笑） だけど、鮭を入れたら、もっともっと美味いだろうなと思いました。 次回に挑戦です！ 作り方は、検索エンジンでお調べください。悪しからず！
posted by kanchidole ｜20:06 | 男の料理 | コメント(2) | トラックバック(0)
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この記事に対するコメント一覧
Re:男の粕汁
わー！！
美味しそうですー。
上等な酒粕で作ると本当に美味しく出来ますよね。
毎日寒いので、粕汁は温まりそうです。
posted by しーちゃん| 2012-02-01 23:39
Re:男の粕汁（お返事：しーちゃんさん）
しーちゃんさん
根室は、流氷が来たので、一段と寒さが増しました。
寒風に耐え帰宅し粕汁をいただくと、とっても体が温まります。
具材を変えて、また作りたいと思います！！
posted by kanchidole| 2012-02-02 19:31