2006年05月30日
フッキじゃなくて蕗
この時期に空き地や公園、道路脇に生えてくる 札幌で通常見られるのは、2種類 通称アカフキとアオフキ 両方とも食べれるが、食べるのは主にアオフキ 違いは幹の色。 すぐに分かる
フキは幹は3本 左右と真ん中 一番太くて立派なのが真ん中 でも茹でるとフニャフニャになってあまり食べれない 左右の二本は茹でてもしっかりしてる 山を歩いていると、真ん中の立派な幹だけが採取されているのがみられる
フキを採る時は、左右の二本ですヨ!
posted by daigoroh |08:10 | コメント(3) | トラックバック(0)
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この記事に対するコメント一覧
Re:フッキじゃなくて蕗
だいごろうさん、困った時のだいごろうさんです!
りょうぼさんのブログにトラバしたのですが上手くできなかったので2回やったら2件入ってしまった\(◎o◎)/!
1件削除って出来ませんよね?
恥ずかしいよ~(泣)
posted by ドールズママ| 2006-05-30 17:00
Re:フッキじゃなくて蕗
だいごろうさんのブログ、ほんと勉強になります。フキ食べたくなりました。裏行って採ってこよ(笑
posted by みせすの森| 2006-05-30 22:31
Re:フッキじゃなくて蕗
>みせすの森さん
裏行ってって、、、、山の人??
posted by だいごろう| 2006-05-30 22:30