2007年06月23日
勝ちたい・・・だから
いよいよ試合前日 中2日の試合だと相当忙しいけれど、1週間以上試合がないというのもなんとなく寂しい 選手のほうは休養になったり、トレーニングが出来たりの充実の一週間になっただろうか? さて、必勝料理のほうは・・・・と色々と考えてみるが、アイディアが枯渇 こういう時は無理して作ってもうまいものはできるはずはない 今日は自分の食べたいものを食べよう ということでスーパーへ ナニナニ どーれどーれ ←何気にコンサモード おおー安いな、でも今日は食べたい気分じゃないな さてさて これにしよっ! ってことで買ったのは100円引きシールが貼ってあるパックのお刺身 たまには生もの食いたいし、今日は待望のクラシックデイだし そのままというのもナンなので、こんな形にしてみたのさ 必勝蹴鞠寿し えび、サーモン、まぐろ、ひらめ、いか、タコ、さんま、たまご(自家製)、ほたて 寿司を握る技術はないので、ラップを使って丸く握っちゃったのさ 手巻き寿司でもいいんですけど、どうしても海苔の味しかしないので、自分ではこっちのほうがお気に入り どれから食べよっかな~~、と一人はしゃぎをしながら、ビールと共にゴックン うま~~! 日本人でよかったさ とその瞬間、神からのお告げが・・・・・ choroよ、ちゃんと緑を食っているではないか か、神様、緑といってもパックに入っていたシソしかございませんが・・ いやいや、そうではない。緑をちゃんと食っているぞ 何でございましょうか? たくさんの種類があるではないか。 はい、その通りでございます どれから食べても良いわけじゃな はい、神様 よりどり 緑ってか あっ! かみさま~~~!!
posted by choro |11:18 | 料理 | コメント(7) |
2007年06月22日
勝ちたい・・・だから「梟の穴」
緑を食らい続けて5日目 体中が葉緑素だらけになってきているようだ 日の光を浴びるとなんか調子が良いような気がする きっと二酸化炭素を吸収して酸素を吐き出す体になっているのだろう 地球温暖化防止に貢献するエコな体が出来上がりつつある ←なわけねーだろっ! ってことで必勝料亭「梟の穴」の開店です 昨日までの料理はあくまでも負けない・・じゃなくて賄い料理 今日は是非皆さんにお試しいただきたいお料理でございます お料理は緑のグラタンでございます choro的レシピ ほうれん草の葉っぱの部分を茹でます 茹で上がったら水分をきちんと絞って刻みます それをさらにすってペースト状にします そして牛乳を入れ、緑の牛乳の出来上がり (ミキサーをお持ちの方はガァーと混ぜちゃってください) 後は普通にホワイトソースを作る手順と同じ 小麦粉を同量のバターで炒め、サクサクの状態になったら緑の牛乳を入れ、コンソメの素と塩コショウで味を整えます 別に炒めておいた鶏肉、タマネギを緑のソースに混ぜ込んでおきます 茹でたブロッコリーをグラタン皿にしき、その上に緑のソースをたっぷりかけ、溶けるチーズを乗せ、オーブントースターで焼き目を入れれば出来上がり では出来上がりをどうぞ ほうれん草の茎の部分はベーコンと一緒にソテーしました 昨日作っておいたハードボイルド多摩子も添えてね 中身をスプーンですくうとこんな感じ 本当に緑を食ってることを実感できますよ! お口の中がグリーンだよ! お口の中がHOT! HOT! って感じで食べちゃってください そして、ほてったお口を冷ますためにデザートも用意いたしました どうぞ 抹茶のゼリー ゼリーですからゼラチンを使ってます ゼラチンを使ってるんです だから、ゼラチンですってば・・・ お店で売ってるゼラチンの商品名はゼライスですよね 何を食ったか、もうわかりますね 私が何を言いたいかもわかりますね ダジャレを説明させるような無粋な方はいらっしゃらないと思いますので・・・ さて明日はいよいよ・・・・・・えっ?・・・試合はあさってじゃん ってことは、ってことは・・・・もう一品なんか作らなくちゃナンねーのか・・ それはまた、明日のココロ~
posted by choro |07:37 | 料理 | コメント(7) |
2007年06月21日
勝ちたい・・・だから炒める
冷蔵庫を見る 緑のペーストが残っている 中身が空っぽな緑もある この前の徳島の残党も潜んでいた オレの心は決まったぜ 中身からっぽ緑を小さく切る 徳島の残党も一緒に食われちゃいな・・切る ねぎも緑つながりだから、「玉」じゃなくて、「長」のほうを使ってやる それも緑のところを こっちは微塵に切ってやる 微塵の緑を炒める 空っぽ緑も炒める 徳島の残党も炒める 多摩子を炒める ←世間ではタマゴと呼ぶらしいな・・ ご飯・・・じゃなく メシを投入・・・・炒める 緑のペーストを入れる・・・炒める いつまでもベタつくんじゃねぇっ!!・・・炒める おー、緑じゃねーか・・・ 塩だ! コショウだ! 渋い男には大目のコショウがお似合いさ 炒める ふ、ふ、ふ、バラバラの緑になったじゃねーか・・・ オイスターソースをちょっと足してコクをプラスしてやるか あっさり食われちゃうことは相手にとって酷だろうから・・ 相変わらず冴えてるぜ、オレってやつは・・ 緑ホームタウンは東京都稲城市だってな 名物は梨、ブドウ・・・・・・・・稲城市産にお目にかかったことはない 他には・・・・市の木・・・イチョウ 予め準備しておいたぜ・・・銀杏 小鍋に湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れる シメジも入れてやるからな 銀杏も煮えてしまえ! そしてトロミをつけてやるぜ それなりに格好がついたみたいだな どれ・・・・・・ 今日も緑を食ったぜ おっと ゆで卵を作っていたんだ ふっ・・・・ やっぱり、ハードボイルドだぜ
posted by choro |07:30 | 料理 | コメント(7) |
2007年06月20日
勝ちたい・・・だから練る
昨日はアサイチからトラブル対応 週のはじめにこんなことがあると気持ちが乗らなくなっちゃう というのも困るので、家に帰ってからの1時間30分はコンニャロォ~!料理となっちゃったのさ まずは湯を沸かし、 緑を茹で、緑を刻み、緑を摺りペーストを作る 次に粉を計り、塩を入れ、水を入れ、緑を入れる 混ぜる・・まとめる・・捏ねる・・捏ねる・・緑を捏ねる・・捏ねる・・ニャロメ!・・緑を捏ねる 緑を寝かせる・・緑は黙って寝ていろ!と叫ぶ・・寝かせる 緑を伸ばす・・伸ばす・・伸ばす・・緑に粉を振る・・緑を畳む 緑を切る・・切る・・緑を切る・・切る・・切る・・・・・・・ 緑を茹でる 緑をカルボナーラソースで合える 緑を盛る 緑で囲む そして・・・緑を食う 緑を食らう! ちなみに昨日の念入り料理はこれでした ちなみに今日の緑は、ほうれん草(1把128円)、アスパラ(1把158円)を使用いたしました、とさ
posted by choro |07:36 | 料理 | コメント(4) |
2007年06月19日
勝ちたい・・だから作る
日曜日は充実していたものの、仕事となるとそういうわけにはいかないようで・・ その原因を自分なりに色々と探ってみると、やはり13日の愛媛戦の影響がどうも残っているらしい 8枚のイエローカードや二人の退場 続く22節もコンサのお家芸(←もうお家芸かよっ!)のしっかりした守備を徳島にやられちゃって手も足も出ない試合 幸いダヴィのニョロニョロのろくろ足で1点を・・・・ ん? ここまで書いてきてふと気づく ゲゲゲの征也っていうのがあったなぁ 今回はろくろ足のダヴィ ひょっとしてコンサは妖怪ワールドを繰り広げているのか?? そうなると次は・・・ 砂川婆か????? ぬりかべソダン??? まさかね・・・・ こんなことを考えちゃうのはしばらく参戦していないので、禁断症状が現われてきているのかも こういうときは料理をするに限る ということで、ヴェルディを食う2日目 ラモス監督を食っちゃいましょう ラモス監督といえばチリチリ頭ですよね ということでコレ↓ 鶏肉のチリチリソース丼と安売りきゅうりの浅漬け チリソースはクック○ゥなんていう便利なものがありますので、それを利用 きゅうりは5本で150円の大安売り! 包丁片手に緑を乱れ切りし、塩をゴシゴシと揉み込み(←クゥ~ シミルゥゥ~!) 昆布茶をパラパラっとしたら冷蔵庫でお休み 一昨日は選手を食い、昨日は監督を食う えーい! 料理でストレス発散だゼイ! 今日は・・・・何食おうかな??
posted by choro |07:17 | 料理 | コメント(10) |
2007年06月18日
充実の休日(料理もあるよ)
昨日は良い天気でした 朝、車の外気温計は18度を表示していました 雲もなく、快晴です 家のなかでウダウダしているのはもったいない ということで久々の道道めぐりに出かける事にしました asaさんのブログに十勝フェアスカイのことが載っていたので、ちょっと見てみよう思い、西へ車を走らせます ひょっとしたら赤黒ユニが居るのかも・・という期待もあり・・・ 国道沿いの小学校では運動会の真っ最中 父の日だけど、早朝からお父さんたちが頑張ったんだろうな、と思いながら車を走らせます ノンビリドライブで2時間ほどで帯広に到着 ばんえい競馬場の中での試合でした 50人ほどの観客が応援に来ています ちゃんとチャントのサポーターもいます 良い雰囲気です 特別な観客席があるわけではありませんので、選手と同じ芝の中での観戦がとっても気持ちよく感じます 相手は岩見沢の北蹴会 試合は3対0で十勝フェアスカイの勝ちとなりました 十勝の37番の選手(FW)が良い動きをしていたのが印象に残りました また十勝地方で試合があるみたいですから、今度は折りたたみ椅子を持って見に行ってみようかな? ちなみに赤黒ユニは居なかったみたいです・・ その後、上士幌に向かってドライブ 道道133号線に入ると車はほとんどいませんので、道路の真ん中に立って記念写真 (シャッターを押したら、向こうから車が・・) 上士幌温泉に浸かって、体重計に載ったら1kg象・・・・・ 気合の入れなおしを誓いつつ、思い出したのが 「居辺」の読み方 道路標識には oribe の表示 でも、隣の郵便局の看板は おるべ って表示されています どっちが正しいんだか・・・・ やっぱり上士幌町役場に聞いて見なきゃだめかな? その後は道道134号線を通り、本別から白糠を抜けて帰ってきました 途中、白黒の車がヤブの中に隠れていて ヤベッ! という場面がありましたが、タイトなブレーキングで事なきを得ております 貴重な遠征費を国に収めるわけにはいかない! サッカーと温泉とドライブを満喫しちゃいましたので、思い切って料理も作っちゃうことにしましょう ということでこれっ! フキの煮物とホッケの蒲焼とホッキの照り焼き 名づけてHULK丼~ん!で食っちゃうのさ~~! って思い切り調子に乗っちゃった休日でございました。 さて、トレーニング、トレーニング・・・・・
posted by choro |07:27 | コメント(8) |
2007年06月17日
試合翌日
6時起床 朝刊を見る 白黒写真 引き分けだモンな、しょうがないか・・・ で、昨日の事 VTRを止めたり、巻き戻したりしながら試合を見直しました 選手の動きがイマイチだとか、ゴールの匂いがしないとか、皆さんが書いている通りだと思います でも、徳島も首位チームとの戦いですから、きっちりスペースを消しながら良い守備をしていたと思います それから後半のダビのゴール 本当にラッキーとしか言いようがないですね でもコンサにはツキがあるってことを証明してくれました 負けないチームにはこういうことが起きちゃいますよね (ちなみに息子3号現地参戦不敗記録も継続中の様子) あのゴールの前に、ダビがGKがボールを取ろうとした時に足を出すシーンがありました 相手GKの札幌をイライラさせようとする作戦なんでしょうか? 第2クールの終盤ともなってくると、ボールの競り合いだけじゃなく、心理戦も相当熾烈になりそうです 体力だけじゃなく、精神力も強く求められてきますね 昨日の試合では自分なりに色々な収穫がありました ・ 主力3選手の欠場でも、チーム力が劇的に変化しないということ ・ だびぃぃ の果たす役割が大きいこと ・ 中盤がダイアモンドという新しい形が実戦で試せたこと ・ すなかわぁ がそう簡単に電池切れしないこと ・ やっぱり かうえぇ は中盤なんだなとわかったこと ・ あんまり注目されないけど、やっぱり おおつかぁ が効いてること (桃太郎くん、パクリましたm(__)m) 次節はアウェイ で緑戦です でも守り合いじゃなくて、仕掛け合いになりそうでちょっとワクワクします 今度は審判がどうのこうのじゃなくて、本当に試合を楽しめそうな予感がします さて、天気がいいからあそびましょ!
posted by choro |07:13 | 日記 | コメント(5) |
2007年06月16日
今日の主審
佐藤隆治氏 今年からJ2の主審に登録 経験不足は否めなさそう 30歳という若さも気になる この間みたいにならないよう、コンサは今から落ち着いていこう 徳島は連敗したくないので、引き分け狙いでくるかも ってことは、焦って攻める必要はないってことでしょ ってことは、相手にぶつかってきてもらえばいいってことになりそうだから 今日はイエローできるだけもらわないようにしようね!
posted by choro |12:14 | コメント(2) |
2007年06月16日
今日は真面目な「梟の穴」(対徳島必勝!)
昨日、一昨日は遊び心の料理(?)でした。 今日は試合当日 遊んでばかりいるわけにはいきません 今日はココロも新たに連勝街道のスタートを切る日です しっかり守って、しっかり点を取って、再スタートに相応しい日にしましょう! ということで徳島つながり 4点料理でございますぅぅぅぅ~! 徳島は鳴門のわかめで有名ですので、ワカメ中心のお料理としました では、さっそくお料理をどうぞ 写真左のほうからお料理の説明でございます アスパラの鳴門巻き 豚肉で茹でたアスパラをグルグル巻きにして焼きを入れました 塩コショウであっさりと食らっていただきます シーフードハンバーグ イカとエビを細かくたたき、刻んだワカメを混ぜ、つなぎとして片栗粉とメレンゲ(阿波つながりだぞっ)を少しいれ焼きました 徳島さんには2連敗していただくよう、イカは2杯使用しています (右上) お豆腐の淡(阿波)雪スープ あらかじめ絹ごし豆腐と小さくきったエビを湯通ししておきます 少々の油で、長ネギ、おろしにんにくを炒め、香りが立ってきたところに湯通ししたエビ、豆腐、わかめを入れ、つぶすようにいためます 中華スープを適量入れ、塩、コショウで味を整えて出来上がり お豆腐がふんわりした感じの優しいスープになります (右下) おなじみのワカメときゅうりの酢の物 ねっ! 今日はまともでしょ! がんばったもんねっ! いつもは朝から今日の試合はどうかな? 負けたりしないかな?と不安な気持ちになりますが、今日はなぜか負ける気がゼンゼンしない! 変な自信があります その理由は今はわかりません でも、昨日のスポーツ新聞のみうみうの目が何かをしっかり見つめているように見えていますので、今日は新しいコンサの勝ちパターンが見られるのではと期待しています 藤田選手もU-20代表に選出され、もっと強さを表現したい様子 ダヴィも試合をしたくてたまらないようです 新しいDFがどんな動きを見せるのか、これも楽しみ チームには前節のストレス発散と本当の強さを表現するために、4得点奪取を狙ってもらいましょう! 今日は、絶対に完勝するぜ! 現地応援の皆さん! 念受信よろしく!
posted by choro |07:44 | 料理 | コメント(3) |
2007年06月15日
「梟の穴」休めない!(対徳島戦必勝!)
昨日、替え歌をUPして帰ろうかな、と思っていたら急なお仕事が飛び込んできました。 (マジかよ・・・・・・) (しょうがねぇ~~な・・・・・) はい! 喜んでぇ~! と作り笑顔で着手 1時間チョット位で片付いちゃったのですが、お料理の体力が減ってしまいました 帰りにスーパーにより、わかめでも仕入れるかと思いながら見て回っていると、赤いものが目に飛び込んできました 値段は680円 大きさもちょーど良い 買うか? 買ってもいいよね 買おう! くださいな! ということで帰宅 徳島がらみのものが一つもないというわけにはいかないので、鳴門巻きといもがらに登場いただき、作った?のはこれ! 花咲ガニの鳴門巻きはさみ ←やり放題だな・・ いもがらとお豆腐の味噌汁 負け試合や、磐田の選手のことや、はやしぃぃのことなどで、少々ココロに傷を負っているので、いつもとは違う雰囲気の「梟の穴」さ 明日は試合だからな・・・ もうちょっといつもどおりのことをしなくちゃ お遊びは今日でおしまい 今夜は、また普段の「梟の穴」にもどります。
posted by choro |07:49 | 料理 | コメント(7) |
2007年06月14日
はやしぃぃぃ・・・・
今日は絶対これをupするしかない 帰ってこいよ! きっと帰ってくるんだと 手稲の山で手を振れば はやしぃは小さくうなずいた 西野の空で誓ったことを 仙台暮らしで 忘れるな 帰ってこいよ 帰ってこいよ 帰ってこいよ 白恋グランドの 真ん中で 走った頃が なつかしい 子供にやさしい お兄ちゃん 桃太郎くんにも 声かけたよね まるさん今夜も ひとりごと 帰ってこいよ 帰ってこいよ 帰ってこいよ まるさん、桃太郎くん、はやしぃはきっと大きくなって帰ってくるよ!
posted by choro |17:28 | 替え歌 | コメント(4) |
2007年06月14日
「梟の穴」は休まない!
まずはちょっと真面目モードで
Jリーグはプロサッカーだ。 まぎれもなく興行だ。 興行とは入場料を取って公開する芸能・スポーツ・見世物などの催しのことである。 スポーツにおいて興行を成立させるためには、選手と観客がいなくてはならない。 選手は自分の持っているありったけの技術を披露し、それによって収入と名誉をを得る。 観客は自分では表現できない技や表現力を選手に求め、金を払い、時には人生までも委ね、選手に自分を重ねることによって満足感を得る。 審判には選手と観客をつなぐコンダクターという重要な役割が与えられている。 昨日の試合で選手と観客は満足したのだろうか? 興行は成功したのだろうか? 審判自身の自己満足だけになっていないのだろうか? その点について唐紙審判や3人の副審はよく考えて欲しい。 審判は自分に与えられた試合を興行として成り立たせなくてはならない。 観客が見ることを拒否したり、試合が始まる前に先入観を持たせるようなことが起これば、今後の興行成績が下降することになってしまう どうしたら審判にプロ意識を植えつけることが出来るのか。 Jリーグはこの課題に真剣に取り組まなければならない。
さて、気持ちを切り替えて・・・・ 二日後にはホーム厚別で徳島を迎えての戦いがあります でも出場停止選手が3人と鳴門、サポーターの力を結集しなければなりません ということで、悔しいやけ酒となりそうな夜ではありましたが、ふて寝してもストレスがたまるばかり サッサとリカバリーでクールダウンすることにしちゃいました でも気持ちはそう簡単に納まるわきゃないので、料理自体は相当ブラックになっちゃいましたけどね・・・ では、さっそく徳島を食らいますよっ!!! ドーン!!!! 鳴門巻きの串刺し 徳島をぶっツブすぞ!の刺身 半額のお稲荷さんと我がスポンサー「サッポロビールの凄味」を利かせて 徳島がナンボのもんじゃ~~いっ! グルグルに巻いて、渦潮の中に投げこんだるワイ! ちなみに自分自身は土曜日の参戦が叶わないので、参戦負けなし必勝息子3号に代理参戦の指示を出してあります さらにカミさんからの報告では、息子1号やお友達も誘って爆裂参戦モードに入っている様子 今度の厚別サポーターは相当熱くなりそうな予感・・・ 徳島さんよ、恨むんなら昨日の愛媛戦の審判を恨んでね 「しま福」のりょうぼ。さん ひょっとして「○○のぶっかけ」見たいな過激メニューにはしる鴨 土曜日は爆発だい!
posted by choro |07:09 | 料理 | コメント(8) |
2007年06月13日
切り替え
久しぶりの負け試合で、試合直後は熱くなりました。
でも、選手のほうがもっとショックを受けているはず
次節出場停止の選手の事を考えると、あと2日間でしっかりとした体制を作らなくてはならない
みうみうも大変
選手も大変
だからこそ、すぐに冷静になってこれから先のことを考えなくちゃ
ホーム厚別で気持ちを入れ替えた選手たちを応援しましょう!
さて、徳島戦の準備準備
今日のことを悔しがってばかりいても トクシマセン!
(ホラッ いつもどおりでしょっ!)
クーーーーーーーーーー!
posted by choro |21:11 | コメント(8) |
2007年06月13日
開始から終了まで(愛媛に勝つぞ~!)
お仕事に一応目処が立ちました さてネット観戦に集中したいところですが、もうちょっとやらなければならないことがあと少し・・・ 頑張って早く終わらせて、応援に集中することにします さて、小休憩はおしまい 仕事も愛媛もやっつけるぞっ! (試合開始5分) 終わった さあ、ネット観戦開始、・・・・って西谷が2回もポストにぶつけた?? 入れちゃえばいいのに・・・って簡単じゃないよね! 頑張れ!じゃなくて、一緒に頑張ろうっ!コンサ! (7分) 愛媛もミドルを狙ってるな・・・ ってことは鳥栖とおんなじ展開か? ってことは後半、点を入れて、今日も勝ちだな (11分) 西谷、西澤、西嶋と西西西がトリオで登場。 相手シュートはミドルばかり見たいだ 今のところコンサDFはいつもどおりしっかりしているみたいだ (18分) 今日はホントに「西」の付く選手しか名前がでてこないな~ なんかあるのかな 藤田とか芳賀とか大塚とか石井とか、名前出て来い!! (25分) やっと藤田と石井の名前が出てきた 他の選手もいるんだな (32分) セレッソがバコバコ入れちゃってる 札幌もバコくらい入れてもいいのにな でも、暑さはそれほどでもないようなので、前半はこのくらい動いていても大丈夫かな? 前半に1点くらいは入れちゃおうよ。 気を楽にして、シューーーーーート!決めちゃえ!! (40分)なにがあったんだ?????????????????????? (前半終了) 久しぶりの相手方先制で少々冷静さを失ってしまった 少し冷静になって考えてみよう まず唐紙学志審判について どうもホーム側を有利にジャッジする癖があるようだ J2の主審経験もそれほど多くないようだ 選手の信頼感を得るような人物ではないような 審判も敵とみなす必要がある 10対12というと人数的には不利だな 西澤がファールをしちゃうような状況だとすると、弱点といわれていた右ではなく、左側を突いてきてるのか そうすると藤田がディフェンスをもうちょっとしっかりしなくちゃならないな 幸いなことに得点はセットプレーから パスをつなげてということではないので、DFゾーンをもう一度きちんと確認しよう 点も取りに行かなきゃならないから、どうするか・・・ 手遅れになる前に砂川を入れて、中央からの攻撃パターンを入れてみるか? 西谷はまだ動きそうだし、元気のワントップか 悩ましい・・・ でも、今のコンサ、そうそう簡単に敗戦ということにはならない 1点入れよう! (後半3分) カウエ頑張れ! 気温は23度に下がった まだまだ皆走れるぞ! 天気はコンサに味方している (後半4分) またイエロー・・・ 試合速報を打ち込む人も冷静ではなくなっている 後半を「前半」と打ち込んでいる みんな落ち着こうぜ! (後半10分) アジトでTV観戦の息子2号に特別指令を発信 さあ、点が入りますよ! 皆さん、ハイタッチのご用意を! (後半16分) 砂川投入 さあ、試合が動きますよ (後半20分) ブルーノと中山にイエロー 今日の審判はどんなジャッジをしているのか 開いた口がふさがらない・・・・ (後半30分) 愛媛のチームスローガンは・・・A&M ってことは、終了直前に1点は入れられるってことだな 引き分け上等! こんな審判じゃ、勝つほうが難しい (後半36分) ソダンまで退場?? 次節、西澤も曽田も試合からうばうのかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ DFが主審の力で崩壊された 相手選手の力であれば何も言うことはない 練習をすれば解決策は見つかるのだから でも主審に対してはどうやって練習をすればいいのか Jリーグに対して抗議の声を集中させるしかないのだろうか それにしても一試合にイエローカードをこの数以上出したら、試合コントロールが出来ないということなのだから、主審自体が交代するようにしなければならないと思うが 審判の首位いじめはある意味八百長と同じだ! 審判に猛省を求める!! 今日は不貞寝だ!
posted by choro |18:18 | コメント(3) |
2007年06月13日
「梟の穴」開店中(愛媛戦には勝ちを求める!)
試合当日となりました 中2日のハードスケジュールが続きます でも、試合間隔の短さ、暑さを理由にしていたのでは昇格を引き寄せることは出来ません 今日のような戦いにはコンサ戦士の体力と精神力の強さが必要となります J1に行ったとしても、ハードな試合には勝てないということでは、すぐに逆戻りなんていうことになりかねません 色々な意味で今日の対戦には絶対に勝ちを求めなければなりません ということでサポも気合を入れて相手を食い尽くしちゃうことにしましょう! 今日も愛媛のポンジュースを使います さらにサンフルーツの絞り汁も使います さらに、さらにこんなものを見つけました 裏面を見ると・・・・ 愛媛県伊予市の文字・・・愛媛そのものです! これらの食材からイメージしたものは地中海・・・・ 瀬戸内海も日本の地中海みたいなもんですよね! そんな感じでお料理を作ってみました では、道後じゃなく・・・どうぞ! 鳥手羽先のマーマレード煮 愛媛県産小エビの入ったボンゴレ サンフルーツを添えて choro的製法 手羽先は塩コショウを軽くして両面に焦げ目が付くように焼きを入れます 白ワイン100cc、ポンジュース50cc、サンフルーツの絞り汁大さじ1、しょう油50cc、マーマレード大さじ4、豆板醤小さじ1を混ぜたものを鍋に加え、鍋に蓋をして約40分くらい弱火で煮ます 最後に出来るだけ水分を飛ばし、全体にタレを絡めたら出来上がり 甘めがお好きな方はマーマレードの量を増やしてみてくださいな 微かに柑橘系の香りがしてとっても良い感じ お肉はホロホロ、コラーゲンたっぷりですので、お肌はツルツル 夏の太陽に疲れたお肌も水分補給って感じになるかも・・・ さーて、愛媛も無事食らうことが出来ました あとは勝負パンツと勝負靴下を身に付けて、試合に臨むだけです 皆さん、応援しまくって、愛媛FCを坊ちゃ~~~んっ!と撃沈しちゃいましょう! コンサは負けな伊予!