2007年06月08日
のどが痛い「梟の穴」（でも鳥栖には勝つもんね！）
お゛は゛よ゛う゛ござい゛ま゛す゛
鼻水のほうは、ほぼおさまりましたが、ノドの痛みが続いております
少々お聞き苦しい点についてはご容赦ください
さて、鳥栖を食らうこと３日目
今日は以前も鳥栖戦用に作った棒々鳥でございます
このお料理で前回の試合は勝っております
今回も勝利できれば、必勝料理として長く記録にとどめることができます。
検証の意味もありますので、それなりに気合を込めてみました
では、さっそくどうぞ
今回はフルーツトマトを使用いたしました
倍くらいのお値段でしたが、九州までの遠征費を考えればこのくらい・・・・
（でも、カゴに入れる時に、カミさんの顔が浮かんだのはナイショ・・）
実は、隣に佐賀県産温室みかんがあったのですが、５個で７００円という値段に、手を出すことが出来ませんでした。 （←悔しい！）
この悔しさを、蒸したササミを手に持ちながら、コンニャロ！ コンニャロメ！という感じで鳥栖を裂き、調理したのです
フルーツトマトのほうはおいしゅうございました
さて、本日の夜のことですが・・・・
勤め先の懇親会がございまして、今晩は「梟の穴」を開店できません
カニづくしのお店で、接待をかねての懇親会ですので、２，３のお料理は写真でご紹介できると思います
実は店を選んだのは私なのですが、ある戦略がありまして・・
ワイワイと会話が弾ませようと思ったときは、かに料理は選びません
カニを食べるとき、皆さんは一生懸命、黙々としゃぶったり、ホジホジしたりされますので、話題に気を使わなくて済むという利点があります
相手を黙らせるためにはカニ
相手にしゃべらせるためには別なもの
こんな感じで料理を選んでいるのですよ・・・
結構、策士でしょ
カニ料理に連れて行かれたら、ご注意ですよ！
posted by choro ｜07:41 |
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