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2008年11月07日

浦和を食う!2

「何か食うものあるかな?」

「何もないわ」

「米はないのか?」

「ご飯だけならあるわ」


9時前に会議が終わり、家に電話をしてみるとこんな返事


チャ~ンス!

自分で好きなもの食っていいってことね

明日はレッズ戦だから、昨日と同じようなもの食っても文句言われねぇ~~!

ってことで

作って食っちゃいました

鳥を

鳥を→→→→→→ トゥーリオ

焼いてタレつけて焼き鳥丼!


明日は休みだから酒も飲んじゃいますぅぅぅ~!


こっちは・・

こっちは真っ白だけど・・・


赤

ウラはレッド →→→→→→ 浦和レッズ


スポンサーに金は入るし、浦和は飲んじゃうし・・・


一石二鳥だい!
        ↑
     あっ! ここにはニトリ

スポンサー様様、来季もよろしくね!(^_-)-☆ウッフン


posted by choro |22:24 | 料理 | コメント(1) |

2008年11月06日

レッズを食らう!

吟じます!

♪仕事が早く終わったらぁ~買い物行ってぇ~ぇ~ぇ~
 背広からエコバック取り出しぃ~ 1円もうけたぁ~~♪

あると思います!




てなこと言いながら久々のカキコ


今日は力(チカラ)入ってるゼイ!


あさっては浦和レッズ戦

今年はホームで1勝しかしてないから、もう勝ちたくて勝ちたくて勝ちたくて

勝ちたいときには相手を思い切り食うに限る
出来合いのものじゃダメだから、自分で作って食う

そう! 原点に戻って応援して勝つんだ!

だから作っちゃいました、久々の料理


何を作ったか?

浦和とくれば レッズ

レッズとくれば

赤いもの 真っ赤なものですぐ手に入るのはトマト

浦和の選手といえば・・・田中マルクス闘莉王

トゥーリオ

(ダジャレの時間だぁぁぁぁぁぁ!)

そう、メインの食材には '''鳥を '

真っ赤な鳥を料理してくれるY!


でせっせと料理した

チキンのトマト煮

久しぶりだねぇ~

真っ白い皿が真っ赤に染まってるゼイ

水煮の大豆も入ってるから、降格決定とか、応援自粛かなんか知んね~けど、こちとら戦意(線維)はある!

チリペッパーでピリリとしてるから、燃えるぜ

燃えてるんだぜ!

あんまり熱くなりすぎるとレッドカードなんてもの出るかもしれないから、冷ますためのサラダだって準備してあるさ



入っているのはとうきびさ

入っているのはコーンさ

ほら!ちゃんとも入ってる!

あれ? よーく見るともう一つ何か入ってる!

なんだ?
なんだ?なんだ?


ツナ?

ツナか!

入ってるのはコーンさ と ツナか

コンサとツナか

(早口で10回繰り返すべし)

・・・・・・・・・・・・・・・・

コンサかツナ

コンサかつな

コンサ勝つな

コンサ勝つな

(「勝ったらダメだ」という意味ではないのでご注意を・・・日本語は難しい・・)


ひっさびさに我らに勝利を!

We Shall Overcome!



ところでなんていうサラダ?

コールスローだけど・・・




USはコールスルーみたいだけど・・・・



暴風雪の中でも、おじさんはドームで燃えるのです!


posted by chor^o^ |21:04 | 料理 | コメント(2) |

2008年08月19日

なんちゅうか・・・

さいかい・・・変換

再開
再会
西海
差異かい
際会
菜かい

どうやら我が辞書にはこれしか登録されていないようだ

まだまだがんばれってことだ

じゃ、作ったろうジャン!

中華じゃ!

チキンのチリソース

エビじゃない
チキンで作った

鶏肉を、コロコロに切って、油で、炒めて、チリソース

とりにくを、コロコロに切って、オイルで、いためて、ちりそーす

(ここで気付いたアナタ! あなたは素晴らしいっ!)



とりにくを、 コロコロ に切って、 オイルで、 いためて 、ちりそーす



(もう、わかったよねっ!)


トリ、コ、ロール、痛めて、散らす!!!!



横浜中華でトリコロール軍団食っちゃう大作戦だぁぁぁ!!!


りょうぼさんもちゃんと相手を食らうことやってるみたいだし

試合前にちゃんと紫のカツゲン飲んでるし・・・

がんばって、がんばって、応援しなきゃ

なんてったってこれから先はトーナメント戦なんだからっ!


posted by choro |06:20 | 料理 | コメント(1) |

2008年08月18日

監督だって人の子

楽しかった・・・前半は
ウキウキしたぞ・・・前半は

アンデルソンのポストプレー・・・いいぞ
ダヴィの突破・・・いいぞ

ワクワクする

DFだってしっかりしてるぞ
裏をとることだけを考えてる柳沢をしっかりケアしてる
フェルナンジーニョは本当に上手いけど、こっちの背の高さを見せ付けてる

4-4-2ってこういう戦い方なんだというのを見せてもらった
点が入るぞと思ってたら、本当に入った

こういう試合は面白い

いい戦い方できてる


後半、最初の選手交代があったところから


あれ?
システム変えた

クライトン様がトップ下みたいになってる
中盤が3枚になってる
中盤がダイアモンドになってる

4-3-1-2

これって始めて見た
いままで見たことない
大丈夫か?
ほんと大丈夫?

後半は不安、不安、不安・・・
で、結果は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


三浦スタイルをガンコなまでに続けてきた監督
どんなことがあっても変えることをしなかった

その監督がスタイルを変えた

驚いた
正直驚いた

試合結果のがっかり感より、システムを変えたことの驚きだけが試合の後に残った

なぜだ?
なぜ変えたんだ?
なぜ自分のスタイルを変えたんだ?

そこに疑問だけが残った

帰宅してから録画を見る
試合の中身なんかどうでもいい
早送りして監督インタビューを探す

加藤監督の長めのインタビューの後


暗く登場

あの暗さ



悔しい
悔しいよな、監督
泣きたくなるような悔しさだよね、監督


あの暗さが救いだった


勝ちたかったんだ
本当に勝ちたかったんだ
勝つことしか考えなかったんだ・・監督は
自分のスタイルを押し殺してでも勝ちにいったんだ

選手を信じていたんだ
選手にゲキ入れに行ったんだ


ただ、その気持ちが十分に選手に伝わらなかったんだ

試合が終わった瞬間、監督は何を考えたか

変えた自分に腹が立つ
自分を変えさせた相手の監督に腹が立つ
もう変えるもんか
絶対に変えるもんか


監督も人の子だった
迷った
心が動いてしまった


そんな監督がまた好きになってしまった
横浜戦までの一週間、選手と監督はまた話し合うんだろうな
お互いの気持ちを伝え合うんだろうな

これで一つになれる
まとまれる



さ~て
こっちも気持ちを入れ替えて応援しなくちゃ

それじゃ作ってやるか~~!!!!

てまり

手毬寿司

手毬の寿司

てまりのすし

てマリノスし

・

・

マリノス食ったどぉぉぉ~!!!


posted by choro |06:33 | 料理 | コメント(1) |

2008年08月15日

サンガを食らうっ!

ひっさびさに料理ネタ

うっき浮きでウッキー!


昨日はかみさんの帰りが遅いってことわかってた
自分の仕事も遅くなるかな、と思ってたら、お盆なもんだから回りもなんかお休み状態
5時になるのを待ってという感じで仕事もあっさり終わっちゃった
こんなに時間があるんだったら作るしかないっしょ!

で、スーパーに直行
大振りのサンマさんが氷水の中に潜ってる
1匹100円
買いだ!買い!絶対買いっ!

塩焼きもいいけど、京都を食らわなきゃな
ひっさびさに相手を食らわなきゃな

3枚に下ろして、ネギとしょうがと味噌を入れて一緒に叩いて、大葉に乗せて、ごま油でゆっくり火を入れる

ジャジャ~~ン!

焼きサンガ

サンマの焼きサンガ


サマーにサンマを三枚におろして、じっくりじっくり焼きサンガ

見た目もおい シソ

ひと口食べて ぎょっ!

あまりの旨さに うぉっ!

まだ残りがあるから 今日 も食らうぜ!



お~! ノリノリだ!

日曜日は久々に勝つゼイ!


posted by choro |06:30 | 料理 | コメント(1) |

2008年07月20日

食らう

土曜の昼ごはん

急にラーメンが食べたくなる

でもこの暑さ
熱いラーメンか・・・と急に気持ちが萎えた

クーラーの効いた店なら熱いものでもいいか・・・
それに久々に食べたくなっちゃし・・・
次の相手は南京町だし・・・
横浜も食っちゃわなきゃならないし・・・

ということで相手の共通点を鋭く突く中華の店「暖中」へ

注文したものはこれ

かたやきそば

エビあんかけ焼きそば

もちろん麺はかた焼きそばにしてもらいました

パリパリ感・・・たまりません!
ほんとはもっと口の裏側に刺さるような固さでもいいんですけどね

ほんでもって、夜ご飯は軽めでということになり・・・

明石焼き

ビール片手にクルクルっとひっくり返しながら、神戸なんかを食っちゃった気になりました

さて、今日は厚別行って、ビール片手に応援


神戸はコーベを垂れろ! なんて叫んでいたら、それが私です


(脳学者が言っておりました。オヤジギャグには無理してでも笑えって。
 それがAha体験になり、脳が活性化するんだってぇぇ~)


posted by choro |09:06 | 料理 | コメント(3) |

2008年07月16日

食った

最近、料理する回数がぐぐっと減った

理由について自分なりに考えてみた

1.仕事にかまけて
2.楽をしたいから

さ~ん.冷蔵庫に何が入っているか分からないから

・・・・

こんなところか・・・・(最近、3っつ以上のことが思い浮かばなくって・・)

でも日曜日にドライカレーなんていうのを久々に作ったので、冷蔵庫の中身が分かっている
サラダに使ったパプリカも残っている

残り物には福がある!

福を食らって連勝だい!

ということでせっせとパプリカとピーマンを細切りに・・・

カミさんが帰ってきたところで、チャチャっと炒めて・・・・ご飯できたよぉ~!

焼きそばだよ~

ちんじゃおろーすー焼きそば

今日は大分相手なのになんで中華? と思われた諸兄も多いかも・・

ワケがありまして・・・

目の前のトリニータを食いたいのはやまやまだったのですが、コンサのすぐ上にいるマリノスを食っちゃった方が自動降格位置を脱出できるのでは、と考えたのでした

マリノスが弱っているところを叩く!

今日は非情のchoroなのです




それにしてもチンジャオロースー

ピーマンだいぶ使ったな

ピーマン、 だいぶ食ったな

大分 食ったな


あっ!

大分食ってた!


posted by choro |06:19 | 料理 | コメント(2) |

2008年07月15日

強敵現る

夜の会議が終わって帰宅

テーブルの上を見てビックラこいた

大分にはぜんぜん関係ないけど・・・

相手をやっつける気持ちが溢れていた

カズベ

カスベの煮付け

かすべ=えい

えい かすべ

エイ かつべ

エイ! 勝つべっ!



カミさんも仕事人だぜ・・・


posted by choro |06:30 | 料理 | コメント(4) |

2008年07月12日

千葉を食らう!

昨日は帰りが遅くなるはずでした

いつもならギリギリになってもなかなか送られてこない資料が、ポンポン飛び込んでくる

みんな良い子だ・・・

ちょっと褒めてやったぞ

気分が良くなったので作っちゃいました




まずは鶏肉に下味でもつけますか
塩と酒でモミモミ

たまねぎをざっくり切って

ピーマンもざっくり切って

3色で198円のパプリカもざっくり切って

野菜を切りながらチンゲンサイをゆがいて

我が家のシェフが青菜を湯がいてんネン (←大阪の後遺症)

シェフが 湯がいてんネン
 ↓
しぇふ 湯がいてるど
 ↓
ジェフ ゆがいてっど
 ↓
ジェフ ユナイテッド!

なんてdeohさん が言ってたな、なんて事思い出しながら・・・




さっと油通しして

あとはチャっチャと炒めて

味付けて

もうちょっとピリ辛感が欲しいからトウバンジャン垂らして


チャっ・チャっ・チャ・・

♪ チャッチャマンボ チャチャマンボ ♪


で、できあがり(汗)

千葉ぁぁぁ

とり胸肉のピーナッツ炒め

千葉といえば落花生

千葉も一回くらいはJ2に行ってみたら・・・

落下せい! ・・・・ナンチャッテ

今日、ついでにカシワも食っちゃったから、これで千葉に対しては無敵だぁぁぁ~


ボォ~っとしてんじゃねーぞっ!


posted by choro |07:33 | 料理 | コメント(3) |

2008年07月10日

食える時に食え!

かみさんからメール

「今日は仕事速く終わったぞ」

返信

「あらま」

こっちの仕事が残っていたので、飯を作っているであろう時間を見計らいながら帰宅

近所の家から・・・クンクン・・・ここん家は焼き魚か

クンクン・・・こっちは中華だな

ウチはなんだろう??

玄関開けて・・・クンクン・・・??

匂いがしない


「今日はな~に?」

「ホーレンソウ茹でただけ」

まだ出来上がっていなかった・・・orz

チッ、せっかく玄関着いたら2分でご飯作戦だったのにぃ~



気を取り直して・・・

「あのさ、千葉を食らってやりたいんだけど、ピーナッツ刻んでやろうかなと思ったんだけどさ
 ピーナッツあるかな?」

「あるよぉ~」


粉々ピーナッツ

こんなものが家にあるとは・・・

早速、袋から出して、すり鉢ですってやりました

お醤油たらして、お砂糖ちょっと入れて

散々にしてやった

千葉を粉々にして食ってやったぜいっ!

これで今度の日曜日は相手をケチョンケチョンにしてやるっ!

潰せるときには潰す!

ぶっ潰すっ!

燃えてきたぜい!


posted by choro |06:18 | 料理 | コメント(0) |

2008年07月09日

食らえるときに食う! 勝たなきゃならないときには勝~つ!

仕事帰りが遅くなったとしても・・・

包丁持ちたくなったら料理しますがな!

カミさんから、月初めの仕事が遅くなると朝に言い渡され

自分で自分の事はするぞっ!と朝から心に決めていました

飯は炊いていないから・・・



冷蔵庫にネギはあるのか、ないのか、どっちなんだ

ネギぐらいダブって買ってもいいやっ!

そんな気持ちでスーパーで買い物


よっしゃ~!
いいものあったっ!
今日はお前で決まりだぜっ!

千葉産だってよ
銚子にのるんじゃね~よっ!
しっかり食ってサバサバしてやるんじゃぁぁ~!

ただ焼くだけじゃ「梟の穴」店主の名が廃るわいっ!

普通のサッカーなんかするかいっ!
普通のサッカーなんか無視だわいっ!
サッカーなんか無視だわいっ!

っつ~ことで・・・


酒蒸しだわいっ!

塩鯖の酒蒸し choroっとレシピ
 塩鯖はフライパンで薄く油を引いて皮から焼きます
 一緒に長ネギも焼いちゃいましょう
 鯖の両面に焼き目を付けたら、酒をドバっといれて、ふたをして蒸し焼きに
 あら不思議!
 グリルで焼くとガチガチゴワゴワがフンワリ鯖の焼き上がり!
 調理時間、なんと10分!



主食は?

これに決まってるじゃね~か!

巻

15%もチカラを割り引いてやったぜェイ!

太

千葉の名物も太巻きっていうじゃねぇ~か!
こちとら守備重視のチームだい!
当然、引いて食うワナ!

ドウデイっ!
どちらさんも簡単に千葉を食えますぜい!

こんなに簡単に千葉を食えるとは?!

箸休めには・・・・


らっきょ ラッキ




コンサの勝利願いながら晩飯食えるなんて・・・

ドサンコに生まれてよかったぁぁぁぁぁぁ~~!


posted by choro |06:50 | 料理 | コメント(2) |

2008年07月05日

清水を食らう!

AWAY日記が4回にもなっちゃった

でもなんにも過去にしがみついて何にもしていなかったわけじゃないですよ

そりゃ食いましたよ、清水を

木曜日は熱かったですよね
熱いときにはさっぱりした感じのものを食べたくなりますよね
清水港はマグロが揚がる所
ってことマグロの刺身でも
ただの刺身じゃつまらない
ひと手間かけることにしました


づけ丼 ヅケ丼
 
 マグロを漬けにしちゃいました
 四角く小さく切ったイカ
 アボガドも入れて丼に仕立てました

 宝石箱や~!って感じで、清水を食らってやりました


昨日はこんな感じ


みかんを使って 鶏肉のオレンジソテー

 静岡県はみかんの産地
 みかんを使った料理を忘れてはいけません
 スーパーの棚でみかんの缶詰を見ていたら・・・静岡県清水区の表示
 スポンサーのほごろも缶詰を食ってやりました


この2品、ひっさびさに仕事が定時で終わったので料理をしたのですが・・・

カミさんが帰ってから20分くらいで作っちゃったので、カミさん目を白黒!

すごい! はやい! さすが! えらい! うまい! などの賛辞のお言葉をいただきました

でも、これってこれからいつも作れっ!っていうプレッシャー???

ま、こんなプレッシャーもたまにはいいか・・・


さて、今日は厚別開幕戦

秘密兵器を身につけて現地参戦します!

ホームはホームらしく、がんばって応援しようっと!

勝つぞぉぉぉ~!!


posted by choro |08:09 | 料理 | コメント(3) |

2008年06月06日

喰ったどぉ~!

ひっさびさに5時過ぎに仕事終了

♪ かし~わの そよ~ぎ みど~りこく~ ♪

なんて出身中学の校歌を歌を唄いながらお買い物

少しは効果があるか・・・なんてちょっと調子に乗ってみる

かしわ・・・・でしょ
黄色・・・・でしょ
相手に焼き入れたい!・・・・でしょ
相手には悔し涙を!
こっちは久々にうれし涙を!・・・・でしょ


そんなこと考えてスーパーの棚めぐり
楽しぃぃぃ~!

ひっさびさに台所に立つ

カミさん曰く
「おっ 久々に作る気になったか よしよし」

はい 作る気になりました!
お台所拝借いたします!

choro的レシピ (←ひっさびさ)
ささみを削ぎ切り
お酒を少々ふりかけて、塩コショウ
ちょっと下味をつけておきます
たまねぎの細切り
かぼちゃは5mm厚
フライパンでささみを炒め、その後、かぼちゃとたまねぎも炒めちゃいます
塩、こしょうで味をつけて入れます
耐熱皿に入れたら、そこに牛乳大さじ2杯くらいをふりかけます
そして、そして、ここで表面に大さじ1杯くらいのマヨネーズを搾り出す

もちろんこれを唄いながら

♪ 熱くなれ 俺たちなら やれるのさ マヨネーズ食えよ! ♪

チーズとパン粉をのせてオーブンで15分くらい焼きいれちゃいます

っていうことで出来上がり!

ささみの手抜きグラタン

かしわのお手軽グラタン

具材を炒めてるとかぼちゃで全体が黄色い感じなっちゃって、まさに柏
かしわぁぁ! おめぇーら喰っちゃうからな!っていう感じになっちゃいます

カミさん曰く

味付けに使ったのは塩コショウだけ?
他になんか使った?
うまいぞ!

choro曰く

塩こしょう以外にちょっとだけ入れた
それは・・・・・・・・・・・

アイ
愛なんだな~


ウグゥッ!

たるんだ腹に一発入りました


カミさんにじゃなくて、コンサへの愛なんだけど・・・

グラタンですが、たまねぎからの水分がスープみたいになって、とってもジューシーな仕上がりになります
ホワイトソースのグラタンもいいですが、あっさりスープ味のグラタンもおいしいですゼイ

仕事が早く終わったときにお試しくださいませませ


posted by choro |06:20 | 料理 | コメント(4) |

2008年05月16日

名古屋を食っちゃえ!

名古屋といえば?

スーパーに寄っていろいろ物色してみた

ウナギ

中国産・・・やっぱり出が出ない
国産・・・・・高くて手が出ない

ひつまぶしを諦める

エビフリャー

おとといカミさんが揚げ物やったばかりだし・・・
名古屋をあげる、なんていうのもイヤだし・・・

あとは・・・

そりゃぁ、おみゃぁさん、つけて味噌食べて味噌だぎゃぁ

と言われそうなので味噌を使うことにしたぎゃぁ・・・おっと、感染りそうになった・・・いかん、いかん

帰宅後、直ちに調理

出汁で煮込むだけだな

煮込んでやるぅぅぅぅ~~ことしばし・・・

ということで

味噌煮込み

味噌煮込みオデン

赤味噌を使うのは初めてなんで、ちょっとドキドキ

味噌汁の3倍ぐらいの味噌を使い、みりんとお砂糖で甘めに仕上げました

見た目は相当、しょっぱそう

でもあっさりしてるんですよね、これが

皆で食っちゃえ、食っちゃえ



こんにゃく食いながら、ふと思う


もし、万が一、三浦監督が名古屋の監督になったら・・・・

みうみう ぢゃなくて・・・・

みゃあみゃあなんて呼ばれるのかぁぁ???




とにかく土曜日は、味噌がついて、コンサの歴史に汚点が残らないようにしなきゃ・・・・



そうか


点を入れりゃ、汚点もオデンになるな・・・・




今日はちょっとハイレベル

ビールはやっぱり黒ラベル

オアトガ ヨロシイヨウデ・・・・・テケテンテン


posted by choro |05:28 | 料理 | コメント(2) |

2008年05月06日

緑を喰らう!

連休最終日だぞぉぉぉ~!

今日勝たないと、明日からの仕事に影響するぞぉぉぉ~!
今日勝たないと、ぜんぜん休んだ気になんないぞぉぉぉ~!
今日勝たないと、楽しかったっていう気がしないぞぉぉぉ~!

とチームにプレッシャーをかけてみる

こちとらだって昨日から気合入れてんだからなぁぁぁ~!

こんなもの食って、気合入れてんだぞぉぉぉ~!!

緑だらけ まずはこれだぁぁ~!
 近場で楽しもうと思ってROYCEに行って見つけたパン
 ネーミングはなんと みどりちゃん
 ウグイス豆がいっぱい入っている豆パンさ
 当然、即、買い!
 食ってやったさ!
 みどりを喰らってやったさっ!


ロイズに酒 びっくらこいた!
 ROYCEには日本酒も売ってるぞぉ~!
 それも ノナトどうしたぁぁ~????!!!!!なんて感じのねーみんぐだぁぁ~!!
 その名も 太目・・・じゃなくて太美
 大吟醸ときたもんだ
 高くたって買うさっ!
 ノナトがんばれぇぇぇぇ~~!


さーて、今日も今日とて料理の日
カミさんはいったいいつ料理してるんだぁぁ~と思われるほど、料理してるぞぉぉぉ~!
単身赴任の時と何にもかわってないぞぉぉ~~!!! って心の中で小さく叫びながら作ったぞぉぉぉ~!!!!

おりゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁ~!!!!!

すごいぞぉぉ~!

パスタ・デ・ヴェルデ と ムサカ

パスタは緑だらけにしたぞぉ!

明日(アスパラ)はフッキの戦意(フキの繊維)を断ち切り、困ったな(小松菜)という試合にしてやる!
家でお灯明(豆苗)でも捧げて、おとなしくしてなっ!
柱谷監督にはあっかんべぇ~~(ベーコン)だっ!

コンサに対して喝もいれてんだぞぉぉ~~!
まさか(ムサカ)4連敗なんていうみっともない(ミートソース)ことしやがったら、きょうは叫んじゃうぞぉぉ~! オタンコナース!!(茄子)って
白けて総スカン(ホワイトソース)にならないように戦えぇぇぇぇぇ~!!!!!



そんな気持ちを込めたさっ!

こちとら飯だけじゃなく、年も食っとるから、試合前から息切れしてるけど、リーグ戦序盤で息切れしてるんじゃねぇぇ~!

走れぇぇぇ~~!

勝てぇぇぇ~~!


今朝はちょっと過激ダゼ・・・・ゼーゼー


posted by choro |06:26 | 料理 | コメント(3) |