2008年08月15日
サンガを食らうっ！
ひっさびさに料理ネタ うっき浮きでウッキー！ 昨日はかみさんの帰りが遅いってことわかってた 自分の仕事も遅くなるかな、と思ってたら、お盆なもんだから回りもなんかお休み状態 5時になるのを待ってという感じで仕事もあっさり終わっちゃった こんなに時間があるんだったら作るしかないっしょ！ で、スーパーに直行 大振りのサンマさんが氷水の中に潜ってる 1匹100円 買いだ！買い！絶対買いっ！ 塩焼きもいいけど、京都を食らわなきゃな ひっさびさに相手を食らわなきゃな 3枚に下ろして、ネギとしょうがと味噌を入れて一緒に叩いて、大葉に乗せて、ごま油でゆっくり火を入れる ジャジャ～～ン！サンマの焼きサンガ サマーにサンマを三枚におろして、じっくりじっくり焼きサンガ 見た目もおい シソ ひと口食べて ぎょっ！ あまりの旨さに うぉっ！ まだ残りがあるから 今日 も食らうぜ！ お～！ ノリノリだ！ 日曜日は久々に勝つゼイ！
posted by choro ｜06:30 | 料理 | コメント(1) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:サンガを食らうっ！
お～なつかしいですね。
千葉県は房総の先っぽの方でサンガ焼きって名前の
地元料理ですね。
焼かないで食べてもまたうまいんです。
京都を喰らっちゃいましょう。
posted by オサムシ | 2008-08-15 06:45
