2008年04月08日
久々のカレー
昨日はめちゃめちゃ暇だったので、久々にカレーを作りました。 普通の人ならここでカレーの写真をＵＰするのかもしれませんが、 あまりみてくれのいいものではないのでＵＰしませんｗ 具は豚肉・たまねぎ・にんじん。 ジャガイモは溶けちゃってモサモサになっちゃうのが嫌いなので入れません。 さすがにルーを作るところから始めるようなマニアックさはないので ルーは市販のもの。 ジャワカレースパイシーブレンド（辛口）とこくまろカレー（辛口）を半分ずつブレンド。 一種類だけのルーをいれると、味が一本調子になっちゃう気がするので、かならず２種類をブレンドしています。 今回のこのブレンドは結構イケルかも…。 ちなみにスパイシーブレンドの辛さは５番、こくまろは４番ですので、 普通の人にはちょっと辛いかもしれませんが、 俺的には５番と５番を組み合わせることが多いので、ちょっと辛さ控えめｗ なかなかの出来だったので、つい晩ご飯に食べた時におかわりしてしまった。。。 デブの元になるからホントは控えなきゃいかんのだが…
posted by なおし ｜00:32 | プライベート | コメント(2) | トラックバック(0)
