豚骨鍋にトライ。|病人だけど応援行きたい| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

豚骨鍋にトライ。

2008年11月20日

本家はコチラです。


本当は「しまりす寮（By：しーちゃん）」のレシピを
そのまんま再現したかったんだけど・・・。

火を入れる前に写真撮れば良かったよ。

色悪い・・・。


【具材】
・ニラ、キャベツ、モヤシ、白菜、水菜、えのき
・豚肉、餃子、すりみ
・ラーメン

しか～し！！

入手できたスープは「豚骨みそ」。


本当の白い豚骨スープはジャスコには売っていなかった・・・。



まぁ、美味しかったんだけどさ。

post by さぶ

21:39

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

しーちゃん

Re:豚骨鍋にトライ。

2008/11/21 23:15

わーい！！さぶさん！！豚骨鍋作って下さってありがとうございます。美味しく食べてもらえたなら、なおさら良かった！そして、簡単に「スーパーで手に入る」なんて言ってスミマセンでした。実はしまりす寮では、ベル食品の「とんこつベース」を利用して＋華味＋牛乳で味を調整して豚骨スープを作ったのですがエントリーするにあたって、もっと簡略化したほうが作りやすいな・・と思い市販のラーメンスープを伸ばして使う方法を紹介しました。とんこつスープが入手困難とは知らず・・ごめんなさい！味はラーメンのスープを薄めた味で間違いないのですが、さぶさんの食べたかった豚骨鍋とは違ってしまったのですよね。申し訳なかったです。作りやすい方法を・・と思ったのが裏目に出て迷惑をかけてしまいました。

さぶ

Re:豚骨鍋にトライ。

2008/11/22 12:17

◆しーちゃんこんにちは♪ わざわざ有難うございます。迷惑だなんて気にしないで下さいね。ベル食品の「とんこつベース」を探してリトライしてみます！

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プロフィール

札幌で生まれ育ち、40代に突入しました。 2000年に本州へ異動したのを機に郷土愛に激しく目覚め初参戦を果たし、勝利の瞬間を目にしてからサッカー観戦の楽しさのとりこになりました。現在は札幌在住です。 20台後半から厄介な病気と付き合うハメになり生観戦がしんどくなって来ました・・・。 2012年はJ1残留を果たせなかったけれど、応援することには変わりなし。再スタートを切るだけです（炎）！！今年も坊主と一緒にゴール裏から声援を送ります。タイトル通り厚別の方が移動も含めカラダに優しいので大好きです。