最近やること無いんでお酒の話。
いつもかｗ

この前、某日本酒バーに行ったら。
「秘密併記、逝ってみる？」とのお誘い。
もちろん、即答。

「妙の華 山廃純米 一段仕込み」

もう、パッケージからしてヤバイ。
自家製か？って感じ。

お味は酸味あり。
でも旨いんだ、これが。
癖になるよ。

んで、今日は。



頂き物の、桜正宗大吟。
07年のカップ酒のグランプリらしい。
これもいいお味。

でもつまみなしorz

と言っても、コンサ系番組のことではない。

非常に嬉しい情報が入ってきた。
僕らが集える場所がまた帰ってきたのだ。
それも街の真ん中に。

時間も無く大変だとは思うが、蓄積が色々あるはずだから
やることを淡々とこなしていって下さいよ。

又、赤電話機形貯金箱でカンパ募るかな？

御無沙汰しました。

相変わらず、ですが。

●浜千鳥の詩　奄美黒糖焼酎
→黒糖独特の香りがある。好きですね。
●凱陣オオセト14ｂｙ
→旨し。熟成された日本酒って、お燗つけると旨いよ。
●じゃがいも焼酎　馬鈴薯
原料：清里町じゃがいもコナフブキ100％、国産大麦100％、大麦麹
常圧蒸留　北米産オーク樽熟成　度数：25度
→本日の目玉その１。道産品。これはホントにやられた。
●麦焼酎　BAKUBAKU
原料：清里町大麦100％（精白率60％）、大麦麹
常圧蒸留　熟成1年　度数：25度
→本日の目玉その２。これも道産品。ラベルも素敵です。

今年もよろしくです。

今年も一仕事終えました。
ずっと前からお雑煮を作るのは僕と決まってまして。

でも、改めて思うのは。
僕の作るのはお雑煮じゃなくて芋煮だな。
芋煮って食べたことないけどさ。

それでは皆様、よいお年を。