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札幌で生まれ育ち、40代に突入しました。 2000年に本州へ異動したのを機に郷土愛に激しく目覚め初参戦を果たし、勝利の瞬間を目にしてからサッカー観戦の楽しさのとりこになりました。 現在は札幌在住です。 20台後半から厄介な病気と付き合うハメになり生観戦がしんどくなって来ました・・・。 2012年はJ1残留を果たせなかったけれど、応援することには変わりなし。 再スタートを切るだけです(炎)!! 今年も坊主と一緒にゴール裏から声援を送ります。 タイトル通り厚別の方が移動も含めカラダに優しいので大好きです。
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2009年02月07日
今日は7日。 スポンサーである北雄ラッキー様のLUCKY DAYでした。 チラシを見ると、まぐろが安い!! まぐろ大好きな坊主のために鉄火丼を作ろうと言うことに。 そこで「しまりす寮」のしーちゃんのレシピを参考にさせてもらいました。![]()
ウチには無かったので「ゆず胡椒」は入れませんでしたが ゴマ油がいい仕事をしてくれるので是非入れて下さい。 素晴らしい艶です。 そういえば赤黒丼ですね。 今日は写真が上手に撮れた。 自画自賛したところでカメラネタ。 リンクをはらせてもらっているcanenさんのところで最近では「トイデジ」というモノがあると知りました。 と言うか思い出しました。 1年以上前に上司のアメリカ土産で「トイデジ」を貰ってた。 やっと開封しました。 (ひどい部下ですよね・・・。) ちなみに値札には10$とありました。 ちなみにこんな感じ。![]()
これで、さっきの漬け丼を撮影してみた。![]()
撮り手のせいなのかボケています・・・。 のぞき窓も付いていますが、ほとんど役に立ちません。 もちろん液晶画面なんてないのでパソコンに取り込んでから 出来が分かります。 そこが面白いポイントなのかも。
しーちゃん
Re:まぐろ漬け丼
2009/02/08 01:19
わーい!!わーい!! さぶさん、ありがとう!!嬉しいっ! 作って下さったのですね♪ とっても美味しそうに仕上がっていますよぉ!! ごま油良いでしょ?? コレのおかげでお安いマグロが中トロに変身します♪ 私も食べたくなっちゃった・・・
さぶ
Re:まぐろ漬け丼
2009/02/08 11:13
◆しーちゃん こんにちは♪ 作ったのは妻ですけどね(笑)。 ゴマ油は本当に良い仕事をしてくれます。 コクが全然違うと思います! 妻はとろろをかけて食べていました。
canen
Re:まぐろ漬け丼
2009/02/08 20:17
おおおおおっ!! 見たことないトイデジだー♪ 多分アメリカだけでの販売なんでしょうね。 うらやましー♪ さぶさんの撮影、ボケではなく トイデジならではの「味」ですよっ。 ピント合わせづらいトイデジなのに とてもきれいに撮れてます!!すごいですっ。 そして。 まぐろうまそー♪ ごま油、ぜひ試してみます!
さぶ
Re:まぐろ漬け丼
2009/02/09 12:31
◆canenさん こんにちは♪ 「VQの方が格好良いですよ」って値段も違うか・・・。 本当にピントは合わせずらいですね。 近いものを撮るのは苦手みたい。 ゴマ油は、ごく少量で良い仕事をしますので 入れすぎ注意ですよ。
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