名古屋名物第2弾です。


今晩は きしめん です！

妻曰く
「名古屋風の味付けは分からないから釜揚げうどん風にした」

シンプルで美味しかった。
寒かったし生姜で温まってちょうど良かった。

付き合ってもらって感謝です。


ところで名古屋名物は？
と考えて浮かんだものの一つに「小倉トースト」があります。
御存知の通りトーストの上にバターなどを塗って餡をのせます。
テレビで見たときはホイップクリームをトッピングしている店もありました。

北海道人にとっては余り馴染みのない食べ物ですよね？

午前中のエントリーで登場した名古屋の人間に
「美味しいの？あれは当たり前の食べ物なの？気持ち悪くないの？」と立て続けに質問した事を思い出しました。

その時は

あんたらもアンパン食うだろ！

とキレ気味な回答でした。

「・・・。」
違うんじゃないか？　その言い分は。


後ほど更に調査した結果分かったのですが、名古屋の家庭の冷蔵庫ではジャムの様にアンコペーストが入っているそうです。


信じて良いのか？





1号まだ？