2008年03月17日
蕎麦の美味しい店を見つけた。
美味しい蕎麦屋さんを見つけたので皆さんにも紹介したいなと思い・・・。 正確に言うと見つけたのではなく、坊主の幼稚園の友達のご両親が始めたので行って来ました。 まずは自分が食べたもの
「せいろ(650円也)」を注文しました。 2つ並んでいるのは、この店で導入している珍しいシステムがあるから。 「大盛り」も200円増しであるのですが、これは「おかわりせいろ(350円也)」と言います。 大盛りよりも量が多く、ほぼ1人前の量があるそうです。 しかも違う種類が注文できるのでお得です! 向かって左側が「十割田舎蕎麦(太打ち)」で右側が「十割蕎麦(細打ち)」です。 ちなみに、この日は売り切れでしたが「十割更科蕎麦(細打ち)」もあります。 注文する時に蕎麦の種類もお好みで指定します。 十割田舎蕎麦は、かなり色も濃く太くて不揃いでまさに「田舎蕎麦」って感じです。個人的な好みで言えば冷たい方が美味しくいただけると思います。 また対照的に細打ちの方は本当に細い蕎麦です。 北海道の蕎麦に慣れている方はコチラの方が無難かも知れません。 でも、私の様に注文する方がいらっしゃれば、是非田舎蕎麦の方も食べて欲しいと思います。生意気な言い方ですが蕎麦の甘味が一番感じられると思います。 坊主は無類の天丼好きなのでミニ天丼を食べていました。坊主が食べたくないピーマンなどを食べてみましたが美味しく揚がっていました。 今度は天せいろを食べてみようかな? 書き忘れたことが一つ。 せいろを注文した時にタレは「甘め」と「辛め」のどちらにしますか? と聞かれました。 こだわりを感じますね。 蕎麦の名所である山形で4年間美味しい蕎麦を食べ続けた自分を十分満足させてくれました。 (友達の店だからってお世辞ではないですよ!) 蕎麦好きの方は是非行ってみて欲しいお店です。 【十割そば ゆう賀】 営業時間 11:30~21:00 定休日 日曜日 札幌市白石区中央1条3丁目4-10 (国道12号線沿いで少ないですが駐車場もあります)
posted by さぶ |22:07 | たべもの | コメント(8) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
こんばんは
美味しそうですね。私も蕎麦は10割の太いのが好きなので、行く機会があったら、おかわりせいろで行きたいです。
リーダー、頑張りました!見てくださいね。
posted by meoto| 2008-03-17 22:50
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
自分も、蕎麦好きです!
今夜もなぜか、ソバ 食べたくなり、買い置きのゴマそば茹でて、お酒と一緒にいただきました!
是非、行ってみたいお店ですね!
posted by マサ12 | 2008-03-17 22:57
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
◆meotoさん
ちゃんと見ましたよ(笑)
こんな自分のくだらない提案を聞いてくれて有難うございました!!。
ウチの相方は基本的に無関心なんで「夫婦サポ」が羨ましいです。
5番はあくまでも冗談なのでね・・・。
◆マサ12さん
格好良い蕎麦の食べ方ですね。「江戸っ子」みたいです。このお店は夜はお酒が楽しめるみたいでメニューの中に酒の肴もたくさんありました。
posted by さぶ| 2008-03-17 23:01
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
そばは自分も大好きなんで・・・・・。おいしそうです。ああ・・・・食べに行きたくなりましたよ!!
posted by はすえいん| 2008-03-17 23:49
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
十割のそばは難しいのですよねー。
十割で美味しいのに当たった事が無いので、
興味津々です。是非、行って見たいです。
posted by しーちゃん| 2008-03-17 23:57
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
はじめて書かせて頂きます。
19日から仕事で札幌。出張先の直ぐそばのソバ屋が紹介されたので蕎麦好きの私がこの話に乗らない訳もなく。
開幕の鹿島戦を見て↓、しかしホーム開幕の情報を知り少々↑です。今後に期待!30日の柏には行きます!
私も元道民で、北海道を出て郷土愛に目覚めました!
でも、未だ道外住まいです。戻れたってのは非常に羨ましい限りです。
そんなに試合を見にいける機会は無いですが、チームの活躍を願っています!
posted by AKI| 2008-03-18 00:43
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
◆はすえいんさん
本当に美味しかったですよ。
もし近くに用事があって来た時は思い出して下さい。
接客も気持ちよいので。
◆しーちゃん
下手な人が十割蕎麦を打つと、ただボソボソしてるだけで美味しくないんですよね・・・。
ハズレは無いと思いますよ♪
自分のように是非2種類楽しんで欲しいと思います。
◆AKIさん
ようこそ!!
コメント有難うございます。
出張でいらっしゃるなんて何か縁を感じますね、是非行ってみてください。
やっぱり、地元を離れると郷土愛が深くなりますよね!!。
柏戦、宜しくお願いします!!
posted by さぶ| 2008-03-18 09:48
Re:蕎麦の美味しい店を見つけた。
十割そば ゆう賀 新蕎麦情報
いつもご来店誠にありがとうございます。
楽しみにしていた新蕎麦の季節がやってまいりました。
このたびゆう賀では、9月18日より
雨竜郡沼田産の新蕎麦が早くも入荷いたしました。
十割細切り、十割田舎が風味満点で甘味もあり去年よりも
おいしくなっております。
穫れたて、挽きたて旬の香味を、ホヤホヤの早いうちにご賞味下さい。
この文章を印刷してご持参いただければお一人様50円引きます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
十割そば ゆう賀
定休日 毎週月曜日
営業時間 (火~土)11:30~21:00
(日、祝)11:30~15:00
売り切れ場合早仕舞いあり
〒003-0011
札幌市白石区中央1条3丁目4-10
電話011-876-8670
9月シルバーウィークの営業案内です
9月20日(日) 休業
敬老の日 21日(月) 定休日
国民の休日 22日(火) 休業
秋分の日 23日(水) 11:30~15:00までの営業
24日(木) 通常営業
posted by ゆう賀| 2009-09-11 17:00