あまコン！！

真タラが安かったので、ムニエルを作ってみました。仰々しい名前のわりには、とても手軽につくれて美味しい料理です。

作り方です。
・あらかじめ、魚の水分をとり塩・コショウを振っておく。
・しばらくして、小麦粉を全体にまぶす
・あつくなったフライパンにサラダ油を入れて魚を入れる
・バターをいれてちょうど良いあんばいになったらひっくり返す
・蓋をして蒸してできあがり

ここでのポイントは、魚の塩コショウは振りかけてから時間をおきます。逆に肉は焼く直前です。そして魚を入れる面は表からです。ひっくり返してから蒸すので、その時に裏が下に来るようにする為です。そして、タラは崩れやすいので、必ずフライ返しを使います。

蓋をして蒸すので、もう一品手軽な物を作れる時間があるのも良いですよね。

写真はオリックスの近藤一樹投手の1of1カードです。世界で一枚しかないカードなのでたいへん貴重なカードです。ちなみにサイン部分は青箔押しです。これは、昔札幌ドームのグッズジャムで売られていた福袋に入っていました。福袋の中身はTTG、ルーキーエディション、2009 １stで4,000円というラインナップでした。

TTGは一パック500円で一箱１万円ほどしまして、中には、ユニフォームのボタンやバットのグリップエンドなどとても珍しいカードが入っていることがあるので、一番期待が持てるんですけど、この時にはあまりめぼしいカードがでませんでした。

そして、1stは一パック200円でやや子供向けカードなんです。あたりカードは泊押しサインカードぐらいで、あまり期待が出ないものなんですが、1of1が出てきたんですよ。しかし、ちょっと選手が微妙でして、カードを金額で評価するのはあまり好きではないんですが、例えばこれがダルビッシュ選手や、マー君とかでしたら数十万ぐらいの価値があるんですけどね。

一番期待していたものがあまり良くなく、一番期待していないものがうまくいくのは人生で良くあることです。特にランダム性があるものはそうです。

最後に近藤一樹投手の現在ですけど、怪我が原因で昨年は一軍に一回しか登板していないようです。このカードが出た頃は二桁勝利をし、背番号も65から11に変わり、球団からの期待も高かったようですが、今年から50に格下げされてしまい、シーズンオフの放出候補になってしまいました。まさに今年が正念場でしょうね。がんばって活躍してほしいところです。

過去のカードコレクションはこちら
今野泰幸選手サインカード
石川直宏選手足形カード 1of1!
山本昌選手サインカード
JAY-Zサインカード
ダルビッシュ有選手サインカード