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2008年12月30日

一足早い・・・

３年ぶり！？　に自宅でそばを打ちました。

近くの「えぞ一」さんで「北海道産そば粉」と「打ち粉」を購入。
せっせせっせと練り込んで、、、
丁寧に切って、、、
20081230-00.JPG

はい、出来上がり～！
20081230-01.JPG

太いのは、、、ご愛敬って事で。



一足早い、年越し蕎麦？？


posted by kozo ｜14:41 | 思うまま | コメント(5) | トラックバック(0)

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この記事に対するコメント一覧
Re:一足早い・・・

お久しぶりです（＾＾）

そば作るんですか！？すごいです!!!

おいしそうです（＾＾）///

posted by サッカーボール| 2008-12-30 15:13

Re:一足早い・・・

指、、、、、ゴツいな。。

posted by だいごろう| 2008-12-30 16:30

Re:一足早い・・・

＞サッカーボールさん
いつもコメントをありがとうございますね。
そうなんですよ～、そば打ちやるんですよ～(^_^)v
以前はよく打っていましたが、最近は・・・
今回は、、、ちと失敗でした、、、。

＞師匠殿
おかげで麺もごつくなってしまいました、、、。

posted by ｋｏｚｏ| 2008-12-30 18:24

Re:一足早い・・・

田舎そばのような太いそば大好きです！
うち今年の年越しそばまだ用意してないんですけど・・・（笑）

posted by ひみほ| 2008-12-30 20:05

ひみほさん

ど～も～お久し振りです。
元気でしたか？
そばには色々ありますが、僕も太めが好きですよ。

今年の年越しそば、、、行きますか（笑）
でも、、、太いですけども、、、。
良いお年を！！

posted by ｋｏｚｏ| 2008-12-31 08:18

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