2007年01月16日
晩御飯。
かれこれ年も明けて半月。独身に戻って早くも５ヶ月になりました。 相変わらず独身ライフをエンジョイしているのですが、さすがに飲みに行きまくり、アウェイ遠征に行きまくり、遊びまくり、挙句の果てにはハイビジョンレコーダーやプラズマハイビジョンテレビを衝動買いをしたりしたりして、財政事情も芳しくなくなってきました。仕事も忙しかったので晩御飯も外食やコンビニ弁当やインスタントモノ続きでしたが、そろそろまともな食生活に戻さなくてはならない、と思う今日この頃。 そんなわけで、仕事も最近は一段落していることもあり、ここ最近は会社帰りにスーパーに寄って食材を買って帰り、家でご飯を作って食べる機会が増えてきました。 とはいえ、そんなに手を掛けられないというか、手を掛けてもそれなりのモノを作れる技術もないので（汗）、作れるメニューも極端に偏りがでるわけなのです。 食材の中心は、キャベツ。我が家のモルモットの主食でもあるため、冷蔵庫に常備していることもあり、何かとキャベツを使う料理が増えております。とはいっても千切り（俺の手にかかると百切りくらいだがｗ）か炒めるしか能が無いので、ここんとこのメニューは、ハンバーグ、焼きそば、野菜炒め、カレーが交互に登場しているだけなのですが(笑)。 今日も晩御飯は焼きそば。時間が余ったので明日から食べるカレーをコトコト煮込んで、さっき出来上がりました。これで今週の晩御飯は安泰だｗ しかしそろそろこのメニューの貧弱さに、自分で怒りを覚え始めたので、今日近くの本屋でこんな本を買ってきてしまいました。 この本、何がいいって、基本的なトンカツとかハンバーグとか、料理をちょっと覚えているひとにはいまさらな料理まで載っている上に、だしのとり方や素材の切り方なんていう、まさに料理をなんかまともに出来ない俺のような人間にぴったりの本だったりするのです。 まあ、毎日毎日ご飯を家で作るほど仕事がヒマではないので、こつこつと１品１品覚えていって、立派な主夫になれるようがんばりますよ、ええ（違）。
posted by なおし ｜23:46 | プライベート | コメント(7) | トラックバック(1)
