よっぱらいの戯言

かれこれ年も明けて半月。独身に戻って早くも５ヶ月になりました。

相変わらず独身ライフをエンジョイしているのですが、さすがに飲みに行きまくり、アウェイ遠征に行きまくり、遊びまくり、挙句の果てにはハイビジョンレコーダーやプラズマハイビジョンテレビを衝動買いをしたりしたりして、財政事情も芳しくなくなってきました。仕事も忙しかったので晩御飯も外食やコンビニ弁当やインスタントモノ続きでしたが、そろそろまともな食生活に戻さなくてはならない、と思う今日この頃。

そんなわけで、仕事も最近は一段落していることもあり、ここ最近は会社帰りにスーパーに寄って食材を買って帰り、家でご飯を作って食べる機会が増えてきました。
とはいえ、そんなに手を掛けられないというか、手を掛けてもそれなりのモノを作れる技術もないので（汗）、作れるメニューも極端に偏りがでるわけなのです。
食材の中心は、キャベツ。我が家のモルモットの主食でもあるため、冷蔵庫に常備していることもあり、何かとキャベツを使う料理が増えております。とはいっても千切り（俺の手にかかると百切りくらいだがｗ）か炒めるしか能が無いので、ここんとこのメニューは、ハンバーグ、焼きそば、野菜炒め、カレーが交互に登場しているだけなのですが(笑)。
今日も晩御飯は焼きそば。時間が余ったので明日から食べるカレーをコトコト煮込んで、さっき出来上がりました。これで今週の晩御飯は安泰だｗ

しかしそろそろこのメニューの貧弱さに、自分で怒りを覚え始めたので、今日近くの本屋でこんな本を買ってきてしまいました。

この本、何がいいって、基本的なトンカツとかハンバーグとか、料理をちょっと覚えているひとにはいまさらな料理まで載っている上に、だしのとり方や素材の切り方なんていう、まさに料理をなんかまともに出来ない俺のような人間にぴったりの本だったりするのです。

まあ、毎日毎日ご飯を家で作るほど仕事がヒマではないので、こつこつと１品１品覚えていって、立派な主夫になれるようがんばりますよ、ええ（違）。

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独身料理ねたとか 【ほくなんなブログ】

いや、今は寮住まいなわけだが(挨拶). なんかこちらとかこちらとか見てみたら微妙に料理ねたに困ってるのか何なのかなんでちょいと書いてみる。 一人暮らししてみたとき、こんな感じで過ごしてました。 主食成分 ・パスタ ・そば(乾麺) ・(ごはんは炊くのが面倒な時は略) 日持ちする動物系成分 ・鶏肉(ささみをぶつ切り後冷凍、時々胸肉で皮も冷凍保存) ・えび(冷凍) ・ほたて(冷凍) 日持ちする野菜成分 ・干しいたけ(千切りのとかだと入れるのが楽だし出汁も出る) ・乾燥わかめ ・長ねぎ(外側乾いても結構食べられる

この記事に対するコメント一覧

Re:晩御飯。

DSのお料理ナビとかのほうがよかったのでは？（笑）
「おっけ～」とかいってさ＾＾；

posted by Lion| 2007-01-17 03:29

懐かしい響き

　そういえば、私も一人暮らし１年生のときは、「頑張ってきちんと自炊しよう」と、料理本（ちなみにタイトルは「自炊する人のスピード料理」）片手に色々頑張っていたなあ、ということを思い出してしまいました。

　でも、「自炊でも妥協せずに美味しいものが食べたい」とか「誰か（好きな人）に食べてもらいたい」などという緊張感が無いと、なかなか続かないんですよねえ。最近ではたまに自炊をすることがあっても、鍋物か納豆ご飯＋大根の味噌汁という定番メニューぐらいしかやらなくなっちゃいました。カレーやシチューでさえ、自分で作るとすれば本当に気が向いたときぐらい。多分今夜も納豆ご飯＋大根の味噌汁になりそうです(^^;;;

posted by kaz8＠秋田| 2007-01-17 19:56

Re:晩御飯。

お料理がんばるのだ、なおしさんｗ
おいしくできたら教えてね～♪
みんなで襲撃に行きますよん（笑）

posted by こずっぺ| 2007-01-17 20:03

Re:晩御飯。

その本、オイラにも見してください（汗）

posted by みのりん| 2007-01-17 21:09

Re:晩御飯。

DSのお料理ナビよいです。「オッケ～！」とか言ってやってます（笑）
なかなかおいしく出来ますよ～！自分でもびっくり（笑）

posted by なみちゃん| 2007-01-18 20:41

お料理

昔は「男の料理本」なんつーものを買って
ペンネ・アラビアータとかつくったことも
ありましたが、いまは米とぎすらロクにやって
いません。

ところで、唐突ですが、ブログ始めました↓
「猛禽類日誌～ワシ除く～」
http://www.consadole.net/shiho508/

それに伴い、ＨＮも変更しました。

見苦しい点も多々あると思いますが、のぞきに来て
下さい。相互リンクも受け付け中です。

posted by はかたん１号＠旧あきの| 2007-01-18 23:43

レス

ここ数日バタバタしてた（と書いて飲み会と読む）のでレスが遅れました。すんません。

＞りおんさん
俺の場合、まずそのＤＳを買うところからはじめないとならないのですよ(笑)。
それでは経費削減に逆行しちゃうのでねぇｗ

＞kaz8さん
ってことは、kaz8さんの現在の食生活＝俺の近未来像なのかな？いやそんなことはないｗ
でも、目下入手難の納豆を食べているあたり、じつは結構余裕あるんじゃないの？(笑)

＞こずっぺさん
いや、その前にこずっぺさんもがんばろうよｗ
目玉焼きと称して目玉の水煮作ってる場合じゃないよ(笑)

＞みのりんさん
おお、その前向きな姿勢、いいですねぇ。
まあ、俺が料理をマスターしたら貸してあげるよ。
たぶん何十年も後になると思われるがｗ

＞なみちゃん
新婚家庭の手料理の秘密見たり！(笑)

＞はかたん１号さん
なんですかこのＨＮはｗ
米とぎすらといいますが、今のトレンドは無洗米ですよ。我が家でも使ってます(^-^)/
ペンネ・アラビアータですか、すごいですね。
それは是非ホーム参戦時に我が家でご披露いただきたいもんですｗ

posted by なおし| 2007-01-19 12:56